Resep Mudah Dadar gulung polka isi unti tanpa telur Gurih Mantul


Mengolah Dadar gulung polka isi unti tanpa telur mudah, enak, praktis.

Dadar gulung polka isi unti tanpa telur

Hai Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Dadar gulung polka isi unti tanpa telur dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Dadar gulung polka isi unti tanpa telur

  1. Dibutuhkan 250 gr : tepung terigu protein sedang.

  2. Menyiapkan 65 ml : santan.

  3. Dibutuhkan 435 ml : air.

  4. Dibutuhkan 1 sdm : tepung tapioka.

  5. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.

  6. Siapkan 2 sdm : minyak goreng.

  7. Siapkan 50 ml : air pandan (dibuat dari 20 lembar daun pandan suji ditambah 2 lembar daun pandan wangi diblender bersama 50 ml air, disaring, ambil airnya).

  8. Persiapkan : Unti.

  9. Dibutuhkan 1/2 butir : kelapa parut setengah tua.

  10. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.

  11. Siapkan 70 gr : gula merah.

  12. Persiapkan 1 sdm : gula pasir.

  13. Persiapkan 50 ml : air.

  14. Siapkan 1 lembar : daun pandan wangi.

Jika semua bahan baku Dadar gulung polka isi unti tanpa telur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Dadar gulung polka isi unti tanpa telur

  1. Campur semua bahan unti, sangrai hingga air menyusut, tidak terlalu kering namun jg tidak terlalu basah..

  2. Campur adonan kulit, kecuali air pandan, saring, sisihkan di tempat terpisah 5 sdm adonan untuk membuat polka putih..

  3. Campur sisa adonan dengan air pandan, aduk rata..

  4. Dadar dalam wajan teflon, tiap akan mendadar oleskan minyak dengan kuas..

  5. Buat motif bulatan2 putih di teflon, lalu tuangi dengan 1 sendok sayur adonan hijau. Lakukan sampai adonan habis..

  6. Ambil 1 lembar kulit, beri isian unti 1 sdm, lipat dan gulung, lakukan sampai habis..

Seperti itu formula mudah membikin dengan pesat resep Dadar gulung polka isi unti tanpa telur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.