Resep Mudah Es Pisang Ijo Enak Sederhana
Membuat Es Pisang Ijo mudah, cepat, praktis. Es pisang ijo keju. foto: Instagram/@pandanjowo.smg. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo.
Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan.
Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit.
Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa!
Hai Mamaku, saat ini anda dapat memasak resep Es Pisang Ijo dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Es Pisang Ijo
Siapkan : Bahan utama.
Menyiapkan 5 bh : Pisang kepok kuning.
Persiapkan : Syirop Coco pandan ABC secukupnya (150ml).
Menyiapkan : Susu kental manis (SKM) secukupnya (150ml).
Siapkan secukupnya : Daun pisang.
Persiapkan : Minyak goreng secukupnya untuk olesan daun pisang.
Menyiapkan secukupnya : Es batu.
Dibutuhkan : Bahan Kulit.
Siapkan 8 SDM : tepung terigu.
Menyiapkan 8 SDM : tepung beras.
Dibutuhkan 2 SDM : gula pasir.
Persiapkan 1/4 sdt : garam.
Dibutuhkan 100 ml : santan.
Menyiapkan 500 ml : air.
Persiapkan Secukupnya : pasta pandan.
Dibutuhkan : Bahan Bubur SumSum.
Menyiapkan 7 SDM : tepung beras.
Persiapkan 2 SDM : gula pasir.
Dibutuhkan 1/4 sdt : garam.
Persiapkan 1/4 sdt : vanilli.
Dibutuhkan 100 ml : santan.
Persiapkan 700 ml : air.
Dibutuhkan 2 lbr : daun pandan besar.
Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Enaknya makan es pisang ijo buatan sendiri.
Siapa sih yang tidak suka dengan es pisang ijo, jajanan berbahan dasar pisang raja ini dikenal karena cita rasanya yang manis dan juga lembut dan.
Jika semua bahan Es Pisang Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Es Pisang Ijo
Pisang di kukus kurang lebih 10-15mnt.
Campur semua bahan kulit, aduk-aduk sampai tidak bergerindil, saring taruh di wadah anti panas, kukus kurang lebih 10mnt dan lansung sy masak pake penggorengan dengan api kecil agar lbh cepat masak dan Kalis..
Bulatkan adonan kulit sesuai dg jml pisang, tutup plastik dan Gilas memanjang spt membuat kulit molen, taruh pisang yg sudah di kupas dan balut dengan kulitnya, kemudian taruh di daun pisang yg tengahnya sudah di lumuri minyak agar tidak menempel. Semat kan daun dan kukus kurang lebih 15-20mnt..
Campurkan semua bahan bubur sumsum, aduk2 sampai tidak bergerindil, saring dan dimasak dengan api kecil, aduk2 terus sampai meletup2/mendidih..
Setelah kedua bahan jadi barulah ditata pisang ijo yg sudah di potong2, bubur sumsum, es batu, SKM kurang lbh 2sdm per cup dan sirop kurang lebih 2sdm per cup atau sesuai selera. Es pisang hijau siap dihidangkan.
Apalagi kalau bukan Es Pisang Ijo.
Yup, kuliner asal Makasar ini mampu mencuri hati para penikmat kuliner Nusantara karena kelezatan, keunikan, dan kesegarannya.
Es pisang ijo umumnya menggunakan pisang kepok.
Yang membuatnya berbeda adalah penyajian es pisang ijo, yakni terkadang masih ditambah dengan toping lainnya.
Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.
Begitulah cara easy memasak dengan kencang resep Es Pisang Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Terbaru Pisang Goreng (Tepung Mocaf) Ala Restoran
Resep Unik Tahu Udang Goreng Tepung Pedas Ala Warung
Fresh, Menyajikan Bolu pisang kukus untuk diet Ala Restoran
Masakan Unik Stik pisang keju Paling Enak
