Resep Mudah Kare Ayam Surabaya Paling Enak


Mengolah Kare Ayam Surabaya mudah, cepat, praktis.

Kare Ayam Surabaya

Malam Semua, saat ini anda dapat membuat resep Kare Ayam Surabaya dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Ayam Surabaya

  1. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.

  2. Siapkan 1 ekor : ayam kampung.

  3. Menyiapkan 1 potong besar : tahu.

  4. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

  5. Dibutuhkan 3 buah : kemiri sangrai.

  6. Siapkan 1 sendok makan : ketumbar.

  7. Persiapkan 1 ruas : kunir.

  8. Dibutuhkan : lengkuas.

  9. Menyiapkan : jahe.

  10. Dibutuhkan : sereh.

  11. Menyiapkan 4 buah : daun jeruk.

  12. Dibutuhkan 1 bks : santan sun kara.

  13. Menyiapkan : tambahakan telor rebus dan bawang goreng.

Jika semua bahan utama Kare Ayam Surabaya sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Tahapan memasak Kare Ayam Surabaya

  1. Rebus 1 ekor ayam sampe keluar kaldu ayamnya.

  2. Potong tahu dan goreng setengah matang.

  3. Masukan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunir, kemiri ke dalam blender dan blend sampe halus.

  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampe harum.. Masukan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk tumis hingga harum.

  5. Masukan ayam yang telah direbus beserta kaldunya.

  6. Setelah ayam berubah kekuningan masukan santan sun kara yg telah ditambah air terlebih dahulu.

  7. Masukan tahu, telur rebus dan taburkan bawang goreng.

Begitulah formula easy membuat dengan kencang resep Kare Ayam Surabaya, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.