Resep Mudah Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Warteg

Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu mudah, mantul, praktis.

Hai Mamiku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kolak Biji Salak Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 500 gr : ubi ungu.

2. Siapkan 175 gr : tepung tapioka.

3. Siapkan 125 gr : gula pasir.

4. Persiapkan 1 sdt : garam.

5. Siapkan Secukupnya : air.

6. Siapkan 1 lembar : daun pandan.

7. Dibutuhkan 1 sdt : tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air.

8. Persiapkan : Saus :.

9. Menyiapkan 50 gr : Fiber Creme.

10. Dibutuhkan 150 ml : air hangat.

Jika semua bahan baku Kolak Biji Salak Ubi Ungu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Tahapan memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu

1. Masukkan air dalam panci sampai ubi terendam, lalu rebus ubi dengan ½ sdt garam sampai empuk. Kemudian tumbuk dengan ulekan yg dibungkus plastik sampai halus..

2. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Beri tambahan air sedikit² sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Lalu bentuk adonan menjadi bulat² kecil..

3. Didihkan 1 liter air, rebus bulatan adonan sampai mengapung. Angkat, lalu masukkan dlm air dingin agar tidak menempel..

4. Buang sebagian air rebusan, sisakan sekitar 300 ml. Masukkan gula pasir dan daun pandan, rebus sampai gula larut. Lalu masukkan biji salaknya, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk sampai agak mengental. Matikan api..

5. Untuk saus : campur fiber creme dgn air hangat, tambahkan sedikit garam. Aduk rata. Tuang kolak biji salak dalam mangkok, siram atasnya dengan saus fiber creme. Siap disajikan. 😍.

Begitulah sistem easy membikin dengan kencang resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Mudah Cepat Memasak Kue Pisang (nagasari) Praktis Enak

Masakan Unik Bubur kacang hijau dan jagung Gurih Mantul

Resep Terbaru Ayam Kremes Enak dan Sehat

Fresh, Membuat Karedok Lezat Mantap