Resep Mudah Kue Bugis a.k.a Putri Mandi Ala Rumahan


Memasak Kue Bugis a.k.a Putri Mandi mudah, mantul, praktis.

Kue Bugis a.k.a Putri Mandi

Pagi Semua, sekarang anda dapat memasak resep Kue Bugis a.k.a Putri Mandi dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue Bugis a.k.a Putri Mandi

  1. Persiapkan : Adonan Kulit:.

  2. Dibutuhkan 1/2 kg : tepung beras ketan.

  3. Siapkan 50 gram : tepung beras.

  4. Menyiapkan 300 ml : air hangat.

  5. Persiapkan 1 sdt : garam.

  6. Menyiapkan 1 sdt : perisai makanan pandan.

  7. Persiapkan 1 sdt : perisai makanan red valvet.

  8. Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.

  9. Persiapkan : Isian:.

  10. Menyiapkan : Until/enten-enten kelapa(resep sebelumnya).

  11. Persiapkan : Fla Santan:.

  12. Dibutuhkan 65 ml : santan kara + 500ml air.

  13. Dibutuhkan 4 sdm : tepung maizena.

  14. Dibutuhkan 1 sdm : tepung beras.

  15. Siapkan 1/2 sdt : vanili(optional).

  16. Siapkan 1 lbr : daun pandan.

Jika semua bahan utama Kue Bugis a.k.a Putri Mandi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Tahapan memasak Kue Bugis a.k.a Putri Mandi

  1. Siapkan bahan..

  2. Campur semua bahan kulit kecuali perisai makanan dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata. Bagi menjadi 2 bagian yang sama. 1 bagian di beri perisai pandan kemudian tambahkan air aduk hingga tercampur rata, licin dan bisa di pulung sisihkan..

  3. 1 bagian beri perisai red velvet aduk hingga tercampur rata dan licin dan bisa dipulung..

  4. Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil setiap adonan secuil, bulat dan pipihkan kemudian beri isian until / enten2 kelapa. Tutup kembali dan bulatkan, dan celupkan kedalam minyak goreng,lakukan hingga semua adona habis. Siapkan dandang untuk mengukus. Beri alas daun pisang yang juga sdh di olesi minyak. Kukus kurang lebih 25 menit. Tips(ketika mengukus tutup dandang harus di beri kain agar uap tidak jatuh, ketika mengukus adonan harus sering buka tutup agar adonan tidak menggelembung..

  5. Siapkan bahan fla santan. Campur semua bahan aduk dulu hingga merata hingga tidak ada yang bergeridil kemudian nyalakan api sedang sambil di aduk2 terus sampai mendidih. Kemudian matikan api.

  6. Siapkan wadah (saya pakai daun) tata dalam wadah masing2 2biji warna berbeda. Siram dengan fla santan diamkan sebentar hingga sedikit memadat fla nya. Siap di hidangkan..

Seperti itu sistem mudah memasak dengan cepat resep Kue Bugis a.k.a Putri Mandi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.