Resep Mudah Rendang Pare isi Daging Ala Warung

Mengolah Rendang Pare isi Daging mudah, yummy, praktis.

Apa kabar Mami, saat ini anda bisa memasak resep Rendang Pare isi Daging dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang Pare isi Daging

1. Persiapkan 3 buah : pare.

2. Dibutuhkan 150 gr : daging sapi giling.

3. Persiapkan 1 : putih telur (sy ukuran besar).

4. Siapkan 2 sdm : tepung tapioka.

5. Persiapkan 1/2 : bawang bombay cincang.

6. Menyiapkan 2 siung : bawang putih, goreng, haluskan.

7. Menyiapkan 1 buah : cabe merah besar, buang biji, iris memanjang.

8. Menyiapkan : Bumbu halus :.

9. Persiapkan 10 siung : bawang merah.

10. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

11. Persiapkan 4 butir : kemiri sangrai.

12. Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar sangrai.

13. Persiapkan 2-3 cm : kunyit.

14. Menyiapkan 12 : cabe merah keriting.

15. Menyiapkan : Cabe rawit merah (sesuai selera).

16. Persiapkan 1 batang : sereh (putihnya saja, geprek).

17. Menyiapkan Secukupnya : lengkuas, geprek.

18. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam (sy skip krn tdk ada stok).

19. Menyiapkan 100 ml : air.

20. Dibutuhkan 65 ml : santan kental.

Jika semua bahan memasak Rendang Pare isi Daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Tahapan memasak Rendang Pare isi Daging

1. Siapkan pare, potong2, buang bijinya, cuci bersih, baluri garam (termasuk bagian dalamnya juga), sambil sedikit diremas2 (jgn takut asin krn nanti dibilas berulang kali), kasih air sedikit, rendam dgn air garam -/+30 menit. Setelah 30 menit atau pare menjadi lemas (tdk kaku), cuci pare berulang2..

2. Siapkan bahan isi. Campur daging, telur, tepung tapioka, bawang merah goreng, garam, lada dan penyedap, aduk rata. Masukkan isian ke dalam pare..

3. Siapkan panci kukus. Kukus pare yg sdh diisi daging (sy +/- 15 menit). Jika sudah angkat, sisihkan.

4. Blender bumbu halus. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lemgkuas dan daun salam. Tambahkan air, masukkan santan, aduk aduk hingga bumbu mengental dan minyak dr santan keluar. Masukkan cabe iris. Masukkan pare, beri garam, lada, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa..

5. Rendang pare isi siap disajikan.

Begitulah formula gampang membikin dengan cepat resep Rendang Pare isi Daging, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Mudah Mie Tektek Enak dan Sehat

Masakan Unik Orem orem khas Malang Sedap

Resep Populer Nasi goreng mawut/magelangan Enak Sempurna

Siap Saji Pisang oblok2 Enak Sederhana