Resep Populer Dadar gulung ubi ungu Ala Warteg


Resep Dadar gulung ubi ungu mudah, mantul, praktis.

Dadar gulung ubi ungu

Pagi Ibuku, saat ini anda bisa membuat resep Dadar gulung ubi ungu dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Dadar gulung ubi ungu

  1. Menyiapkan : Bahan kulit.

  2. Siapkan 150 gr : tepung terigu.

  3. Dibutuhkan 1 sdm : tepung tapioka.

  4. Siapkan 85 gr : ubi ungu halus.

  5. Siapkan 500 ml : santan cair.

  6. Siapkan Sejumput : garam.

  7. Dibutuhkan 1 sdm : margarin di lelehkan.

  8. Persiapkan : Bahan isi.

  9. Siapkan 1/2 butir : kelapa parut, buang kulit nya.

  10. Dibutuhkan 7 sdm : gula (boleh kurangi atau tmbah sesuai selera).

  11. Dibutuhkan 1 lembar : daun pandan.

  12. Dibutuhkan Sejumput : garam.

  13. Menyiapkan 75 ml : air.

Jika semua bahan Dadar gulung ubi ungu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Dadar gulung ubi ungu

  1. Masak air, gula, garam dan daun pandan sampai air mendidih. Masukkan kelapa parut. Masak terus sampai air gk ada lgi. Sisihkan.

  2. Blender ubi ungu dengan 200 ml santan, biar tekstur nya halus. Setelah itu campurkan tepung terigu, tapioka, garam dalam wadah. Masukkan ubi yg di blender dan sisa air nya. Aduk terus sampai rata, tambahkan margarin leleh nya. Aduk rata lagi..

  3. Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur. Tunggu adonan kering. Angkat.

  4. Tambahkan isian kelapa nya. lipat pinggiran kulit, lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis. Selamat mencoba.

Begitulah sistem mudah membuat dengan cepat resep Dadar gulung ubi ungu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.