Resep Populer Gulai kikil, tahu & terong Enak dan Sehat


Mengolah Gulai kikil, tahu & terong mudah, enak, praktis.

Gulai kikil, tahu & terong

Apa kabar Ibu, saat ini anda dapat membuat resep Gulai kikil, tahu & terong dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai kikil, tahu & terong

  1. Persiapkan 200 g : kikil empuk yang siap olah (sudah dibersihkan dan direbus).

  2. Menyiapkan 800 liter : Santan (Secukupnya).

  3. Persiapkan : Tahu.

  4. Dibutuhkan 2 buah : terong ungu.

  5. Persiapkan : Garam.

  6. Dibutuhkan 1 jempol : Laos di geprek.

  7. Siapkan : Daun kunyit, serai.

  8. Menyiapkan : Bumbu halus.

  9. Menyiapkan 5 siung : Bawang merah.

  10. Siapkan 2 siung : bawang putih.

  11. Persiapkan 10 buah : rawit (sesuai selera).

  12. Persiapkan 1/2 ruas jari : Kunyit.

  13. Persiapkan 1 ruas jari : jahe.

  14. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar.

Jika semua komposisi Gulai kikil, tahu & terong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Gulai kikil, tahu & terong

  1. Masak santan sampai mendidih sambil di aduk aduk lalu tambahkan bumbu halus, daun kunyit dan serai dan laos.

  2. Masukkan kikil, kemudian biarkan beberapa saat, lalu tambahkan tahu dan terong.

  3. Masak gulai sampai semua matang/ empuk, kemudian kecilkan api lalu tambahkan garam. Setelah beberapa saat (kuah agak kental) koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Begitulah cara mudah membuat dengan cepat resep Gulai kikil, tahu & terong, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.