Resep Populer Kare ayam khas solo (Soto kare) Enak Bergizi
Memasak Kare ayam khas solo (Soto kare) mudah, gurih, praktis.
Siang Mama, sekarang anda bisa membuat resep Kare ayam khas solo (Soto kare) dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kare ayam khas solo (Soto kare)
Dibutuhkan 250 gr : dada ayam filed.
Menyiapkan 500 gr : ceker ayam.
Dibutuhkan : Bumbu halus.
Siapkan 16 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 8 siung : bawang putih.
Siapkan 6 buah : kemiri sangrai.
Dibutuhkan 2 ruas : kunyit bakar.
Persiapkan : Bumbu cemplung.
Dibutuhkan 5 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan : lengkuas geprek.
Siapkan 3 buah : serai geprek.
Siapkan secukupnya : gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk.
Siapkan : santan kara 65ml 3bks.
Persiapkan 3 liter : air kurleb.
Siapkan : Bahan pelengkap.
Persiapkan : bihun jagung.
Menyiapkan : wortel rebus.
Siapkan : tauge rebus.
Dibutuhkan : emping mlinjo.
Dibutuhkan : bawang goreng.
Menyiapkan : seledri.
Jika semua bahan memasak Kare ayam khas solo (Soto kare) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Kare ayam khas solo (Soto kare)
Cuci bersih ceker dan dada ayam…buang air rebusan pertama..kembali panaskan air 3liter,setelah mendidih masukan ayam dan dada ayam…
Uleg bumbu halus lalu tumis bersama daun salam dan serai…tambahkan tumisan bumbu halus ke air rebusan ayam..masak sampai ayam empuk..masak kurleb 30menit.
Tambahkan santan..aduk terus jgn sampai santan pecah..tambahkan gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk..koreksi rasa dan angkat.
Tambahkan santan..aduk terus jgn sampai santan pecah..tambahkan gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk..koreksi rasa dan angkat.
Tata di mangkok bihun jagung,touge,wortel,dan suwiran ayam..lalu tuangkan kuah soto karenya..taburi bawang goreng dan sajikan selagi hangat..Selamat mencoba.
Itulah cara gampang membikin dengan pesat resep Kare ayam khas solo (Soto kare), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Masakan Populer Pisang ijo Praktis Enak
Resep Mudah 113. Brubi/ Nagasari Coklat Sedap
Resep Terbaru 128# tumis labu siam tempe Enak Sempurna
Masakan Unik Putri Mandi Sedap Nikmat
