Resep Populer Kare ayam solo Paling Enak
Resep Kare ayam solo mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Mama, saat ini anda dapat memasak resep Kare ayam solo dengan 25 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kare ayam solo
Siapkan 250 gr : ayam(aku dada).
Menyiapkan 1 bgkus : kecambah.
Menyiapkan 1 bgks : bihun jagung.
Dibutuhkan 250 gr : wortel.
Dibutuhkan : Daun bawang&seledri.
Persiapkan 250 gr : kentang goreng.
Dibutuhkan : Bumbu halus🍾.
Dibutuhkan 10 : bawang putih.
Siapkan 8 : bawang merah.
Menyiapkan 2 biji : kemiri.
Menyiapkan 1/2 biji : pala.
Siapkan 1 sdt : ketumbar.
Siapkan 1 sdt : merica.
Dibutuhkan : Ditambah bumbu racik kare kering disangrai.
Siapkan : Bumbu pelengkap🥥.
Menyiapkan : Garam,kaldu bubuk.
Dibutuhkan : Gula pasir(selera).
Persiapkan 2 buah : tomat.
Menyiapkan 800 ml : santan dr setengah kelapa parut.
Persiapkan : Daun salam& daun jeruk.
Siapkan : Jahe,serai dan lengkuas memarkan.
Menyiapkan : Bawang merah goreng.
Menyiapkan : Bumbu sambal🌶.
Siapkan 1 : bawang putih.
Siapkan 15 : cabe rawit.
Jika semua bahan Kare ayam solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Step by Step memasak Kare ayam solo
Rebus ayam dg air mendidih hingga empuk,tiriskan,lalu buang airnya,disihkan.
Siapkan bumbu halusnya,bumbu racik disangrai,bawang putih bawang merah,kemiri,pala,kunyit digoreng,lalu haluskan semua,kemudian ditumis hingga harum.
Rebus air,mendidih masukan ayam utuh,bumbu,ditambah bumbu pelengkap kecuali tomat dan santan,biarkan mendidih dulu,baru masukan santan,garam dll tambahkan daun bawang&seledri 1 batang,diaduk tipis"ya,cek rasa,tomat paling akhir,keluarkan ayam lalu suir",tunggu mendidih lagi baru matikan kompor.
Dilain tempat,rebus air,rebus wortel yg sudah dipotong",bgtu juga dg bihun dan kecambah bergatian,one by one,daun bawang& seledri iris mentah,ayam suir digongso sebentar(skip).
Sisa air untuk merebus cabe&bawang untuk sambel karenya.
Goreng kentang yg sdh diiris tipis untuk pemanis/pelengkap kare solo(aku:kentang iris aku rebus dg garam mendidih angkat dinginkan baru digoreng,biar renyah dan awet).
Selesai sajikan dg sambal dan kecap plus kerupuk atau tempe goreng.
Seperti itu cara gampang memasak dengan praktis resep Kare ayam solo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Terbaik Opor ayam bumbu kari Sedap Nikmat
Resep Baru 08. Lapis Beras Ala Warung
Resep Unik Oseng Tempe Cabe Ijo Ala Warung
Cara Memasak Cepat Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok Yummy Mantul
