Resep Populer Kare Rajungan Khas Tuban Ala Rumahan

Memasak Kare Rajungan Khas Tuban mudah, yummy, praktis.

Sore Mama, sekarang anda bisa membuat resep Kare Rajungan Khas Tuban dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Rajungan Khas Tuban

1. Persiapkan 1 kg : Rajungan (4-5 ekor).

2. Dibutuhkan 1 lt : santan cair.

3. Siapkan 3 lembar : daun salam.

4. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

5. Dibutuhkan 2 batang : serai geprek.

6. Menyiapkan : Bawang goreng.

7. Siapkan 2 ikat : daun bawang.

8. Dibutuhkan : Bumbu Halus.

9. Dibutuhkan 8 buah : bawang merah.

10. Dibutuhkan 8 buah : bawang putih.

11. Dibutuhkan 15 : cabai kriting.

12. Menyiapkan 30 : cabai rawit.

13. Siapkan 3 biji : kemiri.

14. Persiapkan 1 ruas : jahe.

15. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

16. Menyiapkan 1 ruas : kunyit.

17. Persiapkan 1/2 sdt : jinten.

18. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.

19. Menyiapkan 1 sdm : garam.

20. Menyiapkan 2 sdm : gula.

21. Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.

22. Menyiapkan 1 sdt : totole / penyedap.

Jika semua bahan dasar Kare Rajungan Khas Tuban sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Kare Rajungan Khas Tuban

1. Kukus terlebih dahulu Rajungan yang telah dibersihkan kurang lebih 15-20 menit di api sedang..

2. Siapkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan bisa menggunakan blender atau diulek secara manual. Gongso semua bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, serai dan daun salam hingga harum..

3. Setelah harum, masukan 1 lt santan tunggu hingga mendidih, tuangkan garam, gula, penyedap dan merica..

4. Setelah mendidih masukan Rajungan dan masak kembali hingga mendidih. Taburkan daun bawang dan bawang goreng pada api kecil. Kare Rajungan telah siap dimakan.

Itulah formula mudah membuat dengan praktis resep Kare Rajungan Khas Tuban, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Mudah Cepat Memasak Kolak pisang hijau Ala Warteg

Resep Terbaru Bubur Kacang Hijau tanpa Santan Ala Restoran

Mudah Cepat Memasak Oseng Tempe Cabe Hijau Mantul Banget

Resep Terbaik Kue Bugis/Putri Mandi Mantul Banget