Resep Populer Kare Solo Enak Sempurna
Mengolah Kare Solo mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bundaku, sekarang anda bisa memasak resep Kare Solo dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kare Solo
Dibutuhkan 5 potong : daging ayam (saya pakai 1/2 ekor ayam kampung ukuran kecil).
Persiapkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 3 siung : bawah merah.
Persiapkan 1 batang : kunyit ukuran sedang.
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
Persiapkan secukupnya : Gula.
Persiapkan secukupnya : Bubuk kaldu.
Menyiapkan 1 batang : serai, geprek.
Persiapkan 3 helai : daun jeruk.
Menyiapkan 1 sachet : santan kara cair ukuran 65 ml larutkan dalam 1/2 gelas air hangat (santan kental).
Dibutuhkan : daun salam, lengkuas.
Siapkan : Kol dan wortel direbus.
Persiapkan : Daun Seledri, bawang goreng dan kentang goreng untuk taburan.
Dibutuhkan : Bihun direbus, tiriskan untuk pelengkap (optional).
Siapkan bila suka : Sambal kecap.
Jika semua komposisi Kare Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Kare Solo
Rebus ayam hingga empuk.
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, tuang tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, masak sampai mendidih.
Setelah mendidih masukkan santan, masak hingga matang, tambahkan gula dan garam, bubuk kaldu, cek rasa..
Untuk penyajian: letakkan secara berurutan bihun, ayam suwir (utuh juga boleh), kol rebus, wortel rebus. Siram dengan kuah, taburi seledri,bawang goreng, kentamg goreng. Sajikan selagi hangat.
Seperti itu cara mudah membikin dengan kencang resep Kare Solo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Baru Karedok leunca maknyues Nikmat Lezat
Siap Saji Ketoprak Mantul Banget
Masakan Populer Pisang Ijo Nikmat Lezat
Resep Baru Ketoprak Telur Dadar Sedap Nikmat
