Resep Populer Kotokan Sawi Putih Enak Bergizi
Mengolah Kotokan Sawi Putih mudah, gurih, praktis.
Malam Ibuku, sekarang anda dapat memasak resep Kotokan Sawi Putih dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kotokan Sawi Putih
Dibutuhkan 1 ikat : sawi putih ukuran agak besar.
Persiapkan 1 blok : tempe, potong dadu.
Dibutuhkan 1 bungkus : teri besar.
Dibutuhkan 1 kotak : tahu putih, potong dadu goreng setengah matang.
Siapkan 15-20 buah : cabe rawit (pedas disesuaikan selera).
Menyiapkan 10-12 butir : bawang merah.
Dibutuhkan 5 butir : bawang putih.
Persiapkan secukupnya : Laos.
Siapkan 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan secukupnya : Gula.
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
Persiapkan Secukupnya : merica.
Persiapkan 1 sdm : Saos tiram.
Siapkan 2 bungkus : kaldu ayam bubuk, bisa diganti kaldu jamur secukupnya.
Siapkan : Minyak goreng untuk menumis.
Siapkan secukupnya : Air matang.
Siapkan 2 bungkus : santan bubuk/ santan instan (bisa disesuaikan selera).
Jika semua bahan utama Kotokan Sawi Putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Proses memasak Kotokan Sawi Putih
Potong-potong bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek laos. Potong juga sawi sesuai selera, jangan terlalu tipis. Sisihkan semua..
Panaskan wajan atau panci, beri minyak, lalu masukkan rajangan bawang merah, bawang putih, cabe, salam laos, tumis hingga layu dan harum, lalu masukkan ikan teri dan tempe, tumis dulu secukupnya hingga harum..
Setelah harum, masukkan tahu yg sudah digoreng setengah matang, lalu masukkan air, santan, gula, garam, merica, saos tiram dan kaldu bubuk. Kemudian cek rasa..
Setelah cek rasa, didihkan kuah terlebih dahulu, baru masukkan sawi putih, aduk-aduk, cek rasa kembali lalu matikan api. Sawi saya masukkan belakangan biar masih tetap segar dan krenyes waktu dimakan. Selamat mencoba..
Begitulah cara easy memasak dengan kencang resep Kotokan Sawi Putih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Mudahnya Memasak Nogosari pisang gampang bgt n tdk lengket. Hanya 3 bahan Ala Warung
Mudah Cepat Memasak Tumis Toge Tahu Sedap
Resep Terbaik Tahu dan kacang panjang kari Sedap Nikmat
Siap Saji Kering tempe kacang Lezat Mantap
