Resep Populer Kremesan Ala Restoran


Resep Kremesan mudah, gurih, praktis.

Kremesan

Pagi Mamaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Kremesan dengan 9 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kremesan

  1. Menyiapkan 400 ml : air sisa ungkepan ayam + air.

  2. Menyiapkan 12 sdm : tepung tapioka (sy : cap pak tani gunung).

  3. Persiapkan 2 sdm : tepung beras.

  4. Dibutuhkan 1 butir : kuning telur.

  5. Dibutuhkan 1/4 sdt : baking powder (sy : BP double acting).

  6. Menyiapkan 3 lbr : daun jeruk, buang tulang daun, iris & cincang - optional.

  7. Dibutuhkan Secukupnya : garam.

  8. Persiapkan Secukupnya : kaldu bubuk (jamur/ayam) - optional.

  9. Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.

Jika semua bahan memasak Kremesan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Kremesan

  1. Siapkan semua bahan..

  2. Siapkan mangkok, masukkan semua bahan kremesan, kecuali baking powder, aduk rata dgn whisk. Stlh rata baru tambahkan baking powder, aduk rata kembali. Saring adonan, koreksi rasa, tambahkan daun jeruk cincang (optional).

  3. Panaskan wajan dgn minyak agak banyak. Pergunakan api kecil - sedang. Tunggu minyak benar2 panas. Dgn mempergunakan sendok sayur, tuang adonan sekitar 20-30 cm (2 jengkal) dr wajan..

  4. Tunggu adonan agak keras (set), tp tdk sampai kering Krn akan gampang patah nanti, kmdn lipat, goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan..

  5. Setelah benar2 dingin, baru simpan kremesan di toples tertutup. Siap disajikan 😉.

  6. 🎆 Note :.

  7. 🔼tp tapioka bisa diganti dgn tp sagu..

  8. 🔼Apbl tdk ada air sisa ungkepan ayam bisa memakai bumbu instan soto atau buat sdr (bawang putih, ketumbar, garam, kaldu bubuk)..

  9. 🔼Waktu menuang adonan hrs tinggi min 2 jengkal dr wajan spy adonan tdk menggumpal dan hasilnya nanti bisa bersarang..

  10. 🔼Setiap akan menuang adonan ke dlm wajan, hrs diaduk rata terlebih dahulu, Krn biasanya adonan akan mengendap..

  11. 🔼Selain menggunakan sendok sayur, utk menuang adonan bisa jg menggunakan jari atau botol plastik (bekas air mineral) yg sdh dilubangi tutupnya..

  12. 🔼Waktu menyimpan kremesan, sebaiknya toples di alasi tissu spy minyak2 nya bisa terserap dgn maksimal..

Seperti itu formula easy memasak dengan pesat resep Kremesan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.