Resep Populer Martabak Telur Teflon Enak Sempurna


Membuat Martabak Telur Teflon mudah, gurih, praktis.

Martabak Telur Teflon

Siang Bundaku, sekarang anda dapat membuat resep Martabak Telur Teflon dengan 17 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Martabak Telur Teflon

  1. Persiapkan : 💕 Bahan Kulit:.

  2. Siapkan : tepung terigu protein tinggi.

  3. Dibutuhkan : minyak goreng.

  4. Menyiapkan : garam.

  5. Menyiapkan : (secukupnya) air.

  6. Menyiapkan : minyak goreng untuk merendam bahan kulit.

  7. Menyiapkan : 💕 Bahan Isian:.

  8. Persiapkan : daging sapi, cincang (boleh juga digiling).

  9. Dibutuhkan : bawang bombay, potong² lalu iris tipis.

  10. Dibutuhkan : bawang putih, geprek lalu cincang halus.

  11. Siapkan : merica bubuk.

  12. Persiapkan : garam.

  13. Siapkan : daun bawang pre.

  14. Siapkan : telur.

  15. Menyiapkan : garam.

  16. Persiapkan : kaldu bubuk.

  17. Menyiapkan : bumbu kari bubuk.

Jika semua bahan utama Martabak Telur Teflon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Step by Step memasak Martabak Telur Teflon

  1. Pertama adalah membuat bahan untuk kulit. Campur tepung terigu, minyak goreng dan garam. Aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan menggumpal. Uleni sampai kalis..

  2. Bagi menjadi 6 bagian yang sama besar atau sesuai selera. Rendam dalam minyak goreng minimal 1 jam dalam keadaan tertutup rapat. Semakin lama jadinya akan semakin elastis..

  3. Sambil menunggu adonan kulit siap, kita masak dagingnya. Tumis bawang putih sampai agak kekuningan, lalu masukkan bawang bombay. Tumis sampai bawang bombay layu dan harum..

  4. Masukkan daging. Tidak usah diberi air karena dagingnya akan mengeluarkan air. Tambahkan ½ sdt merica bubuk dan ½ sdt garam. Masak sampai matang dan agak kering..

  5. Bagi daging dan daun bawang pre jadi 6 bagian yang sama banyak. Campur dalam wadah: 1 bagian daging, 1 bagian bawang pre, telur, garam, kaldu bubuk dan bumbu kari bubuk. Kocok rata..

  6. Ambil 1 bulatan adonan kulit. Lebarkan dengan perlahan sampai tipis..

  7. Panaskan teflon, beri secukupnya minyak (± 4 sdm). Rentangkan kulit martabak tadi, lalu tuang isi. Lipat kanan kiri atas dan bawah seperti bentuk amplop..

  8. Goreng dengan api sedang agak kecil sampai matang dengan 1x balik. Sambil menunggu martabak matang, rentangkan kulit dan campur bahan isi untuk martabak selanjutnya. Lakukan sampai habis..

  9. 1 buah martabak bisa dipotong jadi 4 atau 6 buah. Hidangkan hangat² dengan cocolan saos sambal kesukaan, kuah cuko atau acar sesuai selera. Rasanya lumayan enak, g beda jauh sama bikinan abang² jualan 😋😍.

Begitulah sistem gampang membuat dengan praktis resep Martabak Telur Teflon, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.