Resep Populer Pare Nenek Sedap Nikmat

Resep Pare Nenek mudah, gurih, praktis.

Siang Ibu, saat ini anda bisa memasak resep Pare Nenek dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pare Nenek

1. Dibutuhkan 1 kg : pare (me: 2 buah pare).

2. Persiapkan 7 siung : bawang merah (me: 5 siung).

3. Siapkan 3 siung : bawang putih.

4. Menyiapkan Seruas : kunyit.

5. Persiapkan 3 butir : kemiri.

6. Menyiapkan 1 cm : jahe.

7. Siapkan 1/2 potong : terasi ABC, dibakar.

8. Persiapkan 1 ons : cabai merah keriting (me: 5 buah cabai, iris2 serong).

9. Dibutuhkan Secukupnya : kecap manis.

10. Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng untuk menumis.

11. Siapkan Secukupnya : garam.

Jika semua bahan baku Pare Nenek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Step by Step memasak Pare Nenek

1. Siapkan pare. Belah memanjang dan buang bijinya. Lalu potong tipis-tipis.

2. Kemudian beri air 100 ml & 1 sdm garam kemudian remas2 parenya. Buang airnya. Ulangi step ini sampai 3-4 kali. Tiriskan (me: tadi aku cuci/bilas, lalu baru ditiriskan).

3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu goreng pare hingga kering. Aduk-aduk agar masaknya merata. Jika sudah berubah warna menjadi kuning kecoklatan artinya pare sudah mateng. Angkat dan tiriskan.

4. Ulek/blender bawang merah, bawang putih dan terasi yang sudah dibakar. sisihkan. Lalu Ulek/blender kunyit, jahe dan kemiri. Sisihkan di wadah lain.

5. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah, putih dan terasi yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Lalu masukan campuran kunyit, jahe dan kemiri yang sudah dihaluskan, aduk cepat hingga rata. Lalu masukan cabai merah dan secukupnya kecap manis (banyaknya kecap dan cabai bisa sesuai selera) aduk-aduk hingga matang dan merata.

6. Jika semua bumbu sudah tercampur rata dan harum/matang. Masukkan pare, aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa nya, saya sudah tidak tambahkan garam, karena parenya sudah diremas pakai garam sebelumnya. Masak hingga matang, Jika di rasa sudah pas. Matikan kompor dan Angkat.

7. Siap disajikan.

Begitulah formula easy membuat dengan kencang resep Pare Nenek, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Unik Lontong pecel simpel jadi dalam 15 menit Ala Rumahan

Masakan Populer Lontong Sayur Opor Ayam Sedap

Resep Populer Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang Ala Warung

Resep Baru Resep kupat tahu bandung Enak dan Sehat