Resep Populer Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe Lezat Mantap


Memasak Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe mudah, gurih, praktis.

Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe

Sore Mami, saat ini anda bisa menyajikan resep Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe dengan 23 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe

  1. Persiapkan 1 Buah : Labu Siam (Potong Dadu).

  2. Dibutuhkan 200 gr : Kacang Panjang.

  3. Siapkan 1 Buah : Tahu (potong dadu lalu goreng sebentar).

  4. Menyiapkan 1 Buah : Tempe (potong memanjang/sesuai selera).

  5. Menyiapkan 5 Butir : Telur Rebus.

  6. Siapkan 350 ml : Santan Kental.

  7. Persiapkan 400 ml : Air Kaldu.

  8. Dibutuhkan Secukupnya : Minyak Goreng untuk menumis.

  9. Dibutuhkan : Bumbu Halus.

  10. Persiapkan 8 Siung : Bawang Merah.

  11. Dibutuhkan 4 Siung : Bawang Putih.

  12. Menyiapkan 5 Buah : Cabai Merah.

  13. Dibutuhkan 1 Buah : Cabai Rawit (boleh skip).

  14. Menyiapkan 1 sdt : Ketumbar.

  15. Dibutuhkan 1 cm : Kunyit.

  16. Dibutuhkan 1/2 cm : Lengkuas Muda.

  17. Dibutuhkan : Bumbu Pelengkap.

  18. Menyiapkan 1 Lembar : Daun Salam.

  19. Dibutuhkan 2 Lembar : Daun Jeruk.

  20. Menyiapkan 1 ruas jari : Lengkuas (Geprek).

  21. Siapkan 1 Sdm : Gula Merah.

  22. Persiapkan 1/2 Sdm : Gula Pasir.

  23. Dibutuhkan Secukupnya : Garam.

Jika semua komposisi Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe

  1. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, tumis hingga wangi..

  2. Masukkan santan dan air kaldu masak hingga mendidih. Setelahnya, masukkan labu siam, kacang panjang dan tempe. Masak hingga kedua sayuran tsb layu..

  3. Masukkan telur dan tahu lalu tambahkan garam, gula merah, dan gula pasir, masak hingga 5 menit. Setelah 5 menit, koreksi rasa. Jika sudah pas, sayur lodehnya siap disajikan. 😉.

Seperti itu metode gampang membikin dengan cepat resep Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.