Resep Populer Sayur Lombok Ijo Ala Warteg


Mengolah Sayur Lombok Ijo mudah, nikmat, praktis.

Sayur Lombok Ijo

Hai Mami, sekarang anda bisa memasak resep Sayur Lombok Ijo dengan 22 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sayur Lombok Ijo

  1. Siapkan : Bumbu Halus :.

  2. Dibutuhkan 7 buah : bawang merah.

  3. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  4. Menyiapkan 2 butir : kemiri, sangrai.

  5. Menyiapkan 1 ruas : kencur.

  6. Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng (untuk numis).

  7. Siapkan 100 ml : air untuk bumbu.

  8. Persiapkan 1 sdt : garam.

  9. Persiapkan : Bahan sayur :.

  10. Siapkan 1 papan : tempe, potong dadu.

  11. Persiapkan 100 gram : cabai hijau, iris serong tipis2.

  12. Persiapkan 5 buah : cabai merah.

  13. Dibutuhkan : Bumbu tambahan :.

  14. Persiapkan 1 papan : pete.

  15. Siapkan 1 sdm : rese, (udang kering kecil).

  16. Siapkan 1 buah : tempe semangit. (tempe yang sudah mau busuk).

  17. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  18. Dibutuhkan 2 ruas : lengkuas.

  19. Siapkan 1 sdm : gula merah.

  20. Persiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.

  21. Persiapkan 750 ml : santan (dr 1/2 btr kelapa).

  22. Menyiapkan 40 gram : krecek ganyong matang.

Jika semua bahan memasak Sayur Lombok Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Sayur Lombok Ijo

  1. Siapkan bahan2..

  2. Goreng tempe sebentar saja. Cukup sampe layu..

  3. Haluskan bumbu jadi 1. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum..

  4. Tambahkan air, masukkan pete, rese, daun salam, lengkuas dan gula merah juga tempe semangit. Masak hingga air berkurang..

  5. Tuang santan aduk rata, masak hingga mendidih. Masukkan tempe. Masak hingga tempe benar2 matang sempurna..

  6. Masukkan cabai iris dan krecek rambak ganyong. aduk rata. Jangan lupa masukkan kaldu jamur. Koreksi rasa..

  7. Angkat hidangkan. Manda hidangkan dengan bubur..

Seperti itu cara mudah memasak dengan pesat resep Sayur Lombok Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.