Resep Terbaik Ayam Lodho Rasa Opor Kare Sedap


Mengolah Ayam Lodho Rasa Opor Kare mudah, cepat, praktis.

Ayam Lodho Rasa Opor Kare

Hai Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare dengan 15 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Lodho Rasa Opor Kare

  1. Menyiapkan 10 bh : Sayap ayam.

  2. Persiapkan 1 L : santan dari 1/2 btr kelapa (750 ml santan encer, 250 ml santan kental).

  3. Dibutuhkan 4 siung : Bawang putih.

  4. Dibutuhkan 10 siung : Bawang merah.

  5. Siapkan 3 cm : jahe.

  6. Siapkan 1 cm : kencur.

  7. Menyiapkan 2 cm : kunyit.

  8. Siapkan 2 cm : lengkuas (geprek).

  9. Menyiapkan 2 sdt : ketumbar.

  10. Persiapkan 1 sdt : merica.

  11. Persiapkan 1 btg : sere (geprek).

  12. Persiapkan 4 lbr : daun jeruk purut.

  13. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

  14. Dibutuhkan 5 bh : cabe rawit.

  15. Persiapkan secukupnya : gula, garam dan penyedap rasa.

Jika semua bahan utama Ayam Lodho Rasa Opor Kare sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Tahapan memasak Ayam Lodho Rasa Opor Kare

  1. Cuci bersih ayam. Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Masukkan ayam. Panggang hingga kecokelatan. Angkat.

  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe, kencur, kunyit, cabe rawit..

  3. Tumis bumbu halus bersama sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut hingga harum..

  4. Masukkan santal encer ke dalam bumbu rebus sampai mendidih..

  5. Masukkan ayam yang sudah dipanggang hingga bumbu meresap..

  6. Masukkan santan kental..

  7. Masukkan gula, penyedap rasa, garam secukupnya..

  8. Tunggu hingga bumbu meresap sempurna ke dalam ayam..

  9. Matikan api kompor..

  10. Taburi dengan bawang goreng..

  11. Siap disajikan. Paling enak sama nasi putih anget dan urap2. Selamat mencoba.

Itulah sistem gampang memasak dengan praktis resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.