Resep Terbaik Bubur Kacang Ijo Ala Rumahan


Membuat Bubur Kacang Ijo mudah, cepat, praktis.

Bubur Kacang Ijo

Pagi Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Bubur Kacang Ijo dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur Kacang Ijo

  1. Siapkan 250 gr : kacang hijau.

  2. Menyiapkan 250 gr : gula merah (di sisir).

  3. Persiapkan 2-4 sdm : gula pasir (sesuai selera).

  4. Dibutuhkan 2 lbr : daun pandan.

  5. Siapkan 4 sdm : maizena, larutkan dengan sedikit air.

  6. Menyiapkan 1400 ml : air.

  7. Menyiapkan : Bahan Saus Santan.

  8. Dibutuhkan 600 ml : santan (1 kara 65 ml + air).

  9. Siapkan 4 sdm : cremer bubuk.

  10. Persiapkan 2 lbr : daun pandan.

  11. Persiapkan sejumput : garam.

  12. Persiapkan 1/2 sdt : vanili.

Jika semua bahan Bubur Kacang Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Bubur Kacang Ijo

  1. Cuci bersih kacang hijau, rebus air dengan api besar hingga mendidih laku masukkan kacang hijau, tutup panci dan masak selama 5 menit.

  2. Setelah 5 menit matikan kompor, jangan buka tutup panci, diamkan selama 5 menit, lalu nyalakan lg dengan api besar dan masak selama 7 menit. Ingat jangan pernah sekalipun membuka tutup panci.

  3. Setelah 7 menit buka tutup panci, masukkan daun pandan, gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan air mendidih. masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental dan sisihkan.

  4. Saus santan : campur semua bahan santan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, tes rasa, bila kurang gurih bisa ditambah garam sedikit.

  5. Sajikan bubur kacang hijau dengan saus santan.

Seperti itu formula gampang membuat dengan kencang resep Bubur Kacang Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.