Resep Terbaik Godangan (urap sayur) Yummy Mantul

Daftar isi

Bahan bahan Godangan (urap sayur)
Tahapan memasak Godangan (urap sayur)

Membuat Godangan (urap sayur) mudah, mantul, praktis. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Hay bunda hari ini saya bikin gudangan/urap sayuran yang bisa tahan lama seharian dari pagi sampe malam.mau tau caranya silakan tonton videonya bun. Di daerah asal q, solo kalo ada bancakan untuk ulang taun anak sering menggunakan urap sayur sebagai sayuran nya.

Godangan (urap sayur)

Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang.

Sepaket Dengan Urap-urap sayur dan Sambel Bajak.

Cara membuat urap sayur yogyakarta atau gudangan, makanan sehat untuk diet.

Sore Ibu, sekarang anda bisa menyajikan resep Godangan (urap sayur) dengan 23 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Godangan (urap sayur)

Persiapkan 1 ikat : kacang panjang.
Persiapkan 1 ikat : kangkung.
Dibutuhkan Sedikit : kecambah (2rb).
Dibutuhkan 1/4 : parutan kelapa muda.
Menyiapkan Sedikit : ikan Teri kecil (2rb).
Dibutuhkan 1 : wortel ukuran besar.
Menyiapkan : Bumbu Halus :.
Dibutuhkan 5 : bawang merah.
Persiapkan 3 : bawang putih.
Dibutuhkan 1 : cabe rawit (sesuai selera yg suka pedes boleh ditambah).
Siapkan 1 : terasi udang ukuran kecil.
Dibutuhkan 1 cm : kencur.
Menyiapkan 1 ruas jari : kunyit.
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
Siapkan 1 sdt : ketumbar.
Siapkan 1 sdt : gula pasir.
Dibutuhkan 1 sdt : garam.
Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.
Menyiapkan : Pelengkap :.
Dibutuhkan 3 butir : telur rebus.
Siapkan 2 kotak : tempe (digoreng).
Siapkan 2 : rb tahu goreng.
Menyiapkan Sedikit : Penyedap rasa (optional).

Shutterstock/Ika HilalIlustrasi gudangan atau urap sayur khas Yogyakarta.

Godangan itu nama lain trancam ya om?

Urap dengan ditambah kincung/kecombrang memberi rasa yang spesial.

Di Bali, bumbu urap ini dibubuhi darah ayam/darah babi (maaf), sehingga rasanya lebih enak.

Jika semua persyaratan bahan Godangan (urap sayur) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Tahapan memasak Godangan (urap sayur)

Sayuran (saya pakai kangkung, kacang panjang, kecambah, wortel) potong kecil2 sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sampai matang.
Bawang putih, bawang merah, terasi, cabe rawit, daun jeruk, kunyit dan kencur digoreng dulu sebelum dihaluskan, biar lebih gampang. Lalu tambahkan gula, garam dan ketumbar. Setelah Halus, campurkan pd parutan kelapa yg udah ada dalam wadah atau mangkuk, urap sampai rata.
Ikan Teri kecil cuci bersih lalu goreng sampai matang, tiris dan sisihkan.
Tumis kelapa parut yg udah dicampur bumbu Halus ke dalam wajan dengan sedikit minyak goreng (1sdm).
Campur semua sayur dan Teri kecil ke dalam wajan, tambahkan penyedap rasa dan garam sedikit. Icip, tes rasa sesuai selera..
Urap sayur siap disajikan… 😉☺️.

Urap merupakan rebusan sayur-sayuran yang dicampur bumbu kelapa.

Nah, bumbu kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap.

Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu.

Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat.

Perpaduan bumbu kelapa dan sayuran akan menjadi hidangan sehat bagi keluarga.

Seperti itu formula gampang membuat dengan pesat resep Godangan (urap sayur), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

«« Resep Terbaru Mendol Tempe Ala Restoran

Masakan Populer #34 Tempe Cabai Hijau Paling Enak »»

Resep Terbaik Tumis taoge+tahu putih Paling Enak