Resep Terbaik Gudeg Nangka Ala Restoran

Mengolah Gudeg Nangka mudah, gurih, praktis.

Hai Bundaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Gudeg Nangka dengan 18 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gudeg Nangka

1. Menyiapkan 500 gram : ayam.

2. Dibutuhkan 500 gram : nangka mentah.

3. Dibutuhkan 4 butir : telur ayam.

4. Persiapkan 2 bungkus : santan instan @65 gram.

5. Persiapkan 1 buah : teh celup.

6. Siapkan : Air.

7. Siapkan : Bumbu halus.

8. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

9. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.

10. Menyiapkan 1 sdm : gula pasir.

11. Persiapkan 1 sdm : garam.

12. Persiapkan 1/2 sdm : penyedap.

13. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

14. Menyiapkan : Bahan cemplung.

15. Persiapkan 1 buah : serai.

16. Dibutuhkan 1 buah : lengkuas.

17. Menyiapkan 6 buah : daun salam.

18. Dibutuhkan 100 gram : gula merah.

Jika semua komposisi Gudeg Nangka sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Gudeg Nangka

1. Rebus nangka hingga matang, tiriskan.

2. Rebus telur hingga matang, kupas, sisihkan.

3. Ulek bumbu halus.

4. Geprek lengkuas dan serai.

5. Masukkan ke panci: daun salam dengan daun yg terbuka, ayam, nangka, telur rebus, bumbu halus, air (hingga semua bahan terendam), gula merah, serai, lengkuas dan teh celup. Terakhir masukkan 1 bungkus santan instan..

6. Rebus gudeg dengan api kecil dan pancinya ditutup selama +/- 1 jam.

7. Masukkan lagi 1 bungkus santan instan, aduk pelan. Rebus lagi +/- 1 jam.

8. Jangan lupa tes rasa gudegnya. Jika sudah pas gudeg nangka siap disajikan.

Seperti itu cara easy memasak dengan cepat resep Gudeg Nangka, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Masakan Populer Kolak Pisang Nangka 🍌🥥 Enak dan Sehat

Cara Memasak Ketoprak Sedap Nikmat

Cara Memasak Cepat Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur Ala Restoran

Cara Memasak Cepat Pisang Goreng Wijen Enak dan Sehat