Resep Terbaik Gulai Pare Tongkol (Tanpa Santan) Gurih Mantul
Membuat Gulai Pare Tongkol (Tanpa Santan) mudah, enak, praktis.
Pagi Bunda, saat ini anda dapat menyajikan resep Gulai Pare Tongkol (Tanpa Santan) dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gulai Pare Tongkol (Tanpa Santan)
Siapkan 500 gr : tongkol.
Siapkan 1 bh : Pare (uk.besar).
Dibutuhkan 1 papan : tempe (potong sesuai selera).
Dibutuhkan 10 bh : cabe rawit (utuh).
Siapkan 2 lbr : daun salam / jeruk.
Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.
Menyiapkan 750 ml : air matang.
Siapkan : Bumbu halus :.
Dibutuhkan 10 bh : cabe merah.
Siapkan 1 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
Persiapkan 3 btr : kemiri.
Dibutuhkan Seruas : jahe.
Siapkan Seruas : kunyit.
Menyiapkan 1/2 sdm : ketumbar bubuk.
Siapkan Secukupnya : garam.
Jika semua bahan Gulai Pare Tongkol (Tanpa Santan) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Gulai Pare Tongkol (Tanpa Santan)
Cuci bersih ikan lalu marinasi dgn garam dan jeruk nipis..
Cuci dan potong Pare sesuai selera. Lalu remas dgn 2 sdm garam agar tdk pahit, diamkan sekitar 15 mnt (lihat resep sebelumnya)..
Tumis bumbu halus, rawit dan daun jeruk/ salam hingga layu dan harum..
Masukkan Pare dan masak hingga layu, setelah itu masukkan ikan tongkol dan aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap ke ikan..
Lalu tambahkan air matang, biarkan sampai mendidih. Jgn sering diaduk agar ikan tidak pecah..
Setelah mendidih tambahkan tempe dan garam, aduk sebentar lalu koreksi rasa..
Jika rasa sdh pas, biarkan mendidih smpai air sedikit menyusut agar bumbu lbh terasa…
Lalu angkat dan sajikan. Gulai Pare tongkol siap dinikmati. Selamat mencoba..
Begitulah cara mudah membikin dengan pesat resep Gulai Pare Tongkol (Tanpa Santan), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Mudah Cepat Memasak Tumis Buncis Udang Nikmat Lezat
Cara Membuat Mi urai kuah /mi tektek Ala Warung
Masakan Unik 229. Gulai Pare Pakis Sedap
Siap Saji Cah sawi putih Praktis Enak
