Resep Terbaik Kolak Biji Salak Yummy Mantul
Resep Kolak Biji Salak mudah, cepat, praktis.

Pagi Ibu, sekarang anda dapat menyajikan resep Kolak Biji Salak dengan 14 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Biji Salak
Menyiapkan : Bahan Bola Ubi.
Dibutuhkan : Ubi.
Persiapkan : tepung sagu / tapioka.
Persiapkan : Bahan Kuah Kolak.
Siapkan : nangka, atau secukupnya, buang bijinya lalu iris.
Siapkan : air.
Menyiapkan : gula merah.
Siapkan : daun pandan, ikat simpul.
Persiapkan : garam.
Persiapkan : Bahan Saus.
Menyiapkan : santan (saya pakai santan instant).
Dibutuhkan : air.
Persiapkan : daun pandan, ikat simpul.
Persiapkan : garam.
Jika semua bahan memasak Kolak Biji Salak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Tahapan memasak Kolak Biji Salak
- Kupas upi, potong-potong lalu kukus sampai matang.
![]()
Setelah di kukus, ini ditumbuk halus.
Campur rata ubi yang sudah ditumbuk halus dengan tepung sagu/kanji.
Buat bola-bola seperti kelereng, sampai adonan habis.
Rebus gula merah dengan 1,5 liter air, daun pandan dan garam sampai mendidih. Jika khawatir ada ampas gula merah, setelah semua gula merah larut, bisa disaring lalu didihkan kembali..
Setelah mendidih. Masukkan bola-bola ubi satu persatu. Rebus sampai matang dan mengapung.
Setelah matang masukkan irisan nangka. Lalu kentalkan dengan larutan dari 1 sdm tepung sagu dan 2 sdm air. Aduk perlahan supaya bola ubi tidak hancur. Setelah mendidih dan mengental, matikan api.
Untuk Saus santan :.
Rebus santan dengan air, garam dan daun pandan. Terus aduk pelan sampai santan mendidih.
Sajikan kolak bola ubi di mangkuk siram dengan saus santan..
Itulah sistem easy memasak dengan praktis resep Kolak Biji Salak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Unik Beras kencur Enak Sempurna
Siap Saji Carang Gesing Roti Tawar Ala Warung
Masakan Unik #CENIL Mantul Banget
Siap Saji Bubur sum sum tepung ketan Gurih Mantul



