Resep Terbaik Kunyit Asam + Beras Kencur Ala Restoran


Mengolah Kunyit Asam + Beras Kencur mudah, cepat, praktis.

Kunyit Asam + Beras Kencur

Pagi Ibuku, sekarang anda bisa membuat resep Kunyit Asam + Beras Kencur dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kunyit Asam + Beras Kencur

  1. Siapkan 4 liter : air.

  2. Siapkan 500 gram : gula jawa/gula aren.

  3. Menyiapkan 120 gram : beras putih.

  4. Dibutuhkan 100 gram : asam jawa.

  5. Persiapkan 80 gram : jahe (geprek).

  6. Dibutuhkan 50 gram : kencur (geprek).

  7. Menyiapkan 75 gram : kunyit (haluskan).

  8. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

Jika semua bahan dasar Kunyit Asam + Beras Kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Kunyit Asam + Beras Kencur

  1. Cuci bersih beras, rendam dalam air selama 4 jam, tiriskan.

  2. Kupas dan bersihkan kunyit, kencur, dan jahe. Haluskan kunyit dan geprek kencur beserta jahe.

  3. Rebus 4 liter air bersama gula merah, asam jawa, kunyit, kencur, dan jahe hingga mendidih.

  4. Rendam beras dengan ½ liter air rebusan yang sudah agak dingin (jangan yang mendidih) kemudian blender beras hingga benar-benar halus, lalu saring hingga ampas tinggal sedikit, kemudian campurkan dengan seluruh bahan, koreksi rasa..

  5. Saring kembali sebelum diminum atau dibotolkan. Dinginkan dalam suhu ruangan terlebih dahulu jika ingin disimpan dalam lemari es. Mampu bertahan hingga 14 hari (selama tidak diminum dari botolnya langsung).

  6. Bisa dihangatkan kembali untuk pereda nyeri haid. Dingin lebih nikmat untuk menyegarkan tubuh di siang hari..

Itulah metode mudah membuat dengan cepat resep Kunyit Asam + Beras Kencur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.