Resep Terbaik Laksa Bogor Ala Rumahan
Mengolah Laksa Bogor mudah, cepat, praktis.
Malam Semua, sekarang anda bisa menyiapkan resep Laksa Bogor dengan 26 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Laksa Bogor
Menyiapkan 1/2 ekor : ayam.
Dibutuhkan 2 batang : sereh.
Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 1 lt : santan kental (dari 1 buah kelapa).
Siapkan 1 batang : daun bawang, iris kasar.
Dibutuhkan : Minyak untuk numis.
Menyiapkan : Bumbu halus:.
Siapkan 8 siung : bawang merah.
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 1 ruas jari : kunyit.
Dibutuhkan 1 ruas jari : lengkuas.
Siapkan 4 butir : kemiri.
Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar.
Persiapkan sesuai selera : Garam, gula, merica.
Menyiapkan : Pelengkap:.
Persiapkan 1 bungkus : bihun. Seduh, tiriskan.
Siapkan 3 genggam : toge. Seduh, tiriskan.
Menyiapkan 4 butir : telur ayam. Rebus, bagi 2.
Menyiapkan secukupnya : Daun kemangi.
Persiapkan : Jeruk nipis.
Dibutuhkan : Bawang goreng.
Persiapkan : Sambel:.
Siapkan 10 buah : cabe rawit, rebus.
Persiapkan 1 sdt : cuka.
Persiapkan 1/4 sdt : garam.
Menyiapkan 50 ml : air matang.
Jika semua komposisi Laksa Bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Laksa Bogor
Rebus ayam dengan api sedang, beri sedikit garam sampai ayam empuk dan matang. Tiriskan ayam dan suwir-suwir. Sisihkan. Sisihkan kurang lebih 500 ml kaldu ayam untuk campuran kuah. Saring dan buang kelebihan lemak..
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga bumbu benar2 matang dan berbau harum..
Tambahkan kaldu yang sudah disisihkan dan santan, masak dengan api sedang hingga kuah mendidih. Masukan bawang daun. Tambahkan gula garam merica sesuai selera. (rasa laksa ini manis gurih. Tidak hanya asin).
Cara penyajian : taruh di mangkok bihun, suwiran ayam dan tauge, siram dengan kuah laksa.Tambahkan telur dan taburi bawang merah goreng.
Sajikan hangat dengan sambal cuka dan beri perasan jeruk nipis..
Seperti itu formula mudah memasak dengan cepat resep Laksa Bogor, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Mudah Cepat Memasak Nasi Goreng Mawut Enak Sederhana
Cara Memasak Cepat Nasi goreng mawut Enak dan Sehat
Resep Terbaru Rujak cingur surabaya Gurih Mantul
Masakan Unik Tumis Telur Puyuh Tahu Lombok Ijo Paling Enak
