Resep Terbaik Martabak Telur Home Made Enak dan Sehat

Resep Martabak Telur Home Made mudah, nikmat, praktis.

Apa kabar Mama, sekarang anda bisa menyajikan resep Martabak Telur Home Made dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Martabak Telur Home Made

1. Siapkan : Bahan Kulit.

2. Menyiapkan : Terigu proting.

3. Siapkan : minyak goreng.

4. Siapkan : garam.

5. Dibutuhkan : air (resep asli 70ml).

6. Siapkan : Rendaman.

7. Persiapkan : minyak goreng (sampai adonan terendam sempurna).

8. Dibutuhkan : Bahan Isi.

9. Dibutuhkan : daging cincang halus.

10. Persiapkan : bawang putih cincang.

11. Dibutuhkan : bawang bombai ukuran kecil,cincang.

12. Dibutuhkan : gula, garam dan kaldu bubuk.

13. Dibutuhkan : daun bawang besar, potong2.

14. Persiapkan : telur ayam.

15. Dibutuhkan : atau 3/4 sachet bubuk kari (sesuai selera).

16. Menyiapkan : margarin / minyak goreng untuk menumis.

Jika semua bahan dasar Martabak Telur Home Made sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Martabak Telur Home Made

1. Buat adonan kulit : Campur semua bahan, uleni sampai kalis lalu bagi menjadi 4 bagian, bulatkan kemudian rendam dengan minyak goreng sampai semua permukaan terendam. Biarkan hingga 2 jam (minimal 1jam)..

2. Sambil menunggu kulit kita buat isiannya dl..

3. Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan bubuk kari aduk2 hingga harum lalu masukkan juga daging cincang aduk2 sebentar lalu beri sedikit air,bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, masak hingga matang dan air susut,cek rasa jika sudah pas sesaat sebelum matikan api masukan potongan daun bawang..

4. Setelah 2 jam ambil 1 adonan, gilas dengan rolling pin sampai tipis dan lebar..

5. Masukan tumisan daging ke dlm wadah, lalu masukkan juga telur, aduk rata, sisihkan..

6. Panas kan teflon beri sedikit minyak, kecil kan api, bentangkan kulit martabak lalu tuang secukupnya isian martabak td,lipat kulit martabak seperti amplop lalu naikkan api menjadi sedang. (saya tambahkan lg sedikit minyak)..

7. Goreng hingga permukaan berwarna coklat lalu balik dan goreng lagi sampai kedua permukaannya kecoklatan..

8. Angkat, tiriskan lalu potong2,sajikan dengan acar mentimun..

Begitulah cara mudah membuat dengan praktis resep Martabak Telur Home Made, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Cara Memasak Cepat Tumis Buncis Udang Tahu Enak Bergizi

Resep Mudah Orem orem tahu tempe Praktis Enak

Resep Mudah Sambel Lombok ijo-teri Paling Enak

Mudah Cepat Memasak Oblok obolk daun singkong Nikmat Lezat