Resep Terbaik Mendol Tempe Malang Sedap Nikmat


Memasak Mendol Tempe Malang mudah, gurih, praktis.

Mendol Tempe Malang

Siang Mamiku, sekarang anda dapat menyajikan resep Mendol Tempe Malang dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mendol Tempe Malang

  1. Persiapkan 2 papan : tempe.

  2. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  3. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  4. Siapkan 2 buah : cabe merah besar.

  5. Menyiapkan 7 buah : cabe rawit merah (tambahan saya).

  6. Dibutuhkan 1 ruas : kencur.

  7. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk, iris halus.

  8. Persiapkan 1 batang : seledri, iris halus.

  9. Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.

  10. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.

  11. Siapkan 1 sdt : gula pasir.

  12. Persiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.

  13. Dibutuhkan 200 ml : minyak goreng.

Jika semua bahan baku Mendol Tempe Malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Tahapan memasak Mendol Tempe Malang

  1. Potong-potong tempe lalu kukus sebentar, kurleb 15 menit, lalu haluskan ya, di uleg aja..

  2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, ketumbar bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah bumbu halus, lalu campur bumbu dengan tempe yg udah di haluskan tadi, campur sampai rata, tambahkan irisan daun jeruk dan seledri, cek rasa. Lalu bentuk sesuai selera. Ketika membentuk lebih dipadatkan ya, dikepal-kepal supaya tidak hancur (maap ga ke foto)..

  3. Panaskan minyak goreng, goreng mendol hingga kecoklatan. Sekali balik aja ya, supaya ga ambyar 😁. Angkat dan tiriskan..

  4. Sajikan selagi hangat 💕.

Seperti itu formula mudah membuat dengan kencang resep Mendol Tempe Malang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.