Resep Terbaik Opor ayam Ala Restoran


Memasak Opor ayam mudah, yummy, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat.

Opor ayam

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Hai Ibuku, saat ini anda bisa memasak resep Opor ayam dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor ayam

  1. Menyiapkan : Ayam.

  2. Persiapkan : Santan Instan (Santan Kara kecil).

  3. Menyiapkan : Air.

  4. Menyiapkan : Bawang Merah Goreng.

  5. Menyiapkan : Garam.

  6. Menyiapkan : bumbu halus.

  7. Dibutuhkan : Bawang Merah.

  8. Dibutuhkan : Bawang Putih.

  9. Menyiapkan : Kemiri.

  10. Dibutuhkan : Jahe.

  11. Menyiapkan : Kunyit.

  12. Persiapkan : Lada.

  13. Persiapkan : Ketumbar.

  14. Siapkan : Jintan.

  15. Dibutuhkan : bumbu rempah.

  16. Menyiapkan : Sereh.

  17. Dibutuhkan : Lengkuas (geprek).

  18. Menyiapkan : Daun Jeruk.

  19. Siapkan : Daun Salam.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.

Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.

Jika semua komposisi Opor ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Tahapan memasak Opor ayam

  1. Potong ayam, cuci hingga bersih. Beri pererasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.

  2. Didihkan air, masukan ayam ke air yang sudah mendidih. Rebus sebentar (5menit), buang air rebusannya. Rebus lagi ayam dengan air yang baru..

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tanak dan harum..

  4. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam..

  5. Masukan bumbu rempah dan 1 sendok teh garam.

  6. Masak ayam hingga empuk..

  7. Sesaat sebelum matikan api, tambahkan santan kara, cicipi rasanya. Jika belum pas bisa ditambah garam dan kaldu bubuk..

  8. Setelah matang beri taburan bawang goreng..

Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Seperti itu sistem mudah membuat dengan pesat resep Opor ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.