Resep Terbaru 6. Kimchi Sawi Putih #dietdiary Sedap Nikmat
Memasak 6. Kimchi Sawi Putih #dietdiary mudah, gurih, praktis.
Malam Bunda, sekarang anda bisa menyiapkan resep 6. Kimchi Sawi Putih #dietdiary dengan 15 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 6. Kimchi Sawi Putih #dietdiary
Persiapkan 2 kg : Sawi putih (ukurannya besar).
Dibutuhkan 2 : wortel (sekitar 180gr).
Menyiapkan 80 gr : daun bawang (saya tidak pakai batangnya).
Persiapkan : Bumbu.
Siapkan 1 : pir/apel sekitar 150gr (saya pakai pir hijau).
Persiapkan 8 siung : bawang putih.
Persiapkan 1/2 siung : bawang bombay (saya gak pake, lupa beli😆).
Siapkan 125 ml : kecap ikan teri Korea.
Siapkan 3 sdm : madu.
Siapkan 100 gr : gochugara/bubuk cabe Korea (hasilnya gak terlalu pedas ya, kalo suka pedas ditambah aja).
Dibutuhkan 1 Sdm : tepung beras.
Persiapkan 1 1/2 sdm : gula pasir.
Persiapkan 1/2 sdm : bubuk kaldu jamur.
Persiapkan 200 ml : air.
Persiapkan : Garam secukupnya untuk dibalurkan pada sawi putih.
Jika semua bahan dasar 6. Kimchi Sawi Putih #dietdiary sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Step by Step memasak 6. Kimchi Sawi Putih #dietdiary
Potong 4 sawi, cuci hingga bersih lembar perlembar, tiriskan.
Buat larutan air garam, cuci sawi yang sebelumnya sudah dicuci, tiriskan kembali.
Garami sawi dengan garam halus keseluruh permukaan sawi, diamkan 1-2 jam hingga batang sawi lentur.
Potong-potong wortel dan daun bawang dengan bentuk batang korek api.
Campur air dengan tepung beras hingga larut, tambahkan kaldu ayam, masak dengan api kecil hingga mengental, dinginkan.
Kupas buah pir (saya tidak pakai bagian kulitnya), haluskan bersama bawang putih, sisihkan.
Campur seluruh bahan bumbu, wortel, dan daun bawang, koreksi rasa.
Peras lembut sawi putih yg sudah dilumuri garam 1-2 jam hingga airnya hilang, cuci bersih dengan air mentah 2x dan air matang 1x di akhir, peras kembali sampai air hilang, tiriskan.
Lumuri bumbu ke sawi putih secara merata lembar perlembar. Masukkan ke dalam wadah tertutup, simpan 2 hari di suhu ruangan agar terfermentasi, kemudian dapat disimpan di dalam kulkas..
Begitulah sistem easy memasak dengan praktis resep 6. Kimchi Sawi Putih #dietdiary, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Mudahnya Membuat Balado Udang Tahu Ala Warteg
Masakan Populer Sayur Santan Pedas Udang Tahu Tempe Ala Rumahan
Resep Populer Kare Ayam Solo Ala Warung
Resep Unik Lapis tepung beras simple banget Enak Sempurna
