Resep Terbaru Beras Kencur Ala Warteg


Membuat Beras Kencur mudah, nikmat, praktis.

Beras Kencur

Hai Semua, saat ini anda bisa memasak resep Beras Kencur dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Beras Kencur

  1. Menyiapkan 50 gr : beras.

  2. Siapkan 150 gr : kencur.

  3. Siapkan 100 gr : jahe.

  4. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

  5. Persiapkan 100 gr : gula merah.

  6. Persiapkan 200 gr : gula pasir.

  7. Persiapkan 1 sdm : asam jawa.

  8. Siapkan 2 lembar : daun pandan.

  9. Persiapkan 2,5 liter : air.

Jika semua bahan utama Beras Kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Step by Step memasak Beras Kencur

  1. Cuci beras kemudian rendam dalam air matang selama 2 jam kemudian tiriskan.

  2. Rebus air bersama daun pandan, kunyit, asam Jawa dan gula sampai mendidih lalu koreksi rasa kalo suka manis bisa ditambah gulanya biarkan sampai hangat lalu saring dan buang ampasnya.

  3. Cuci bersih jahe dan kencur lalu potong-potong.

  4. Sangrai beras, kencur dan jahe sampai kecoklatan (proses ini nanti memunculkan aromanya) kemudian masukkan kedalam blender.

  5. Blender dengan air rebusan juyg sudah disaring tadi, blender sampai halus kemudian saring dan campurkan dengan air rebusan kunyit tadi, jamu siap di minum ditambah es batu atau masukkan kulkas lebih enak.

Seperti itu sistem mudah membuat dengan praktis resep Beras Kencur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.