Resep Terbaru Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) Enak Sederhana

Mengolah Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) mudah, gurih, praktis.

Malam Bundaku, sekarang anda bisa menyiapkan resep Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) dengan 11 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

1. Dibutuhkan : beras ketan hitam.

2. Persiapkan : air untuk merebus ketan.

3. Menyiapkan : gula aren, sisir dan larutkan dg 300 ml air.

4. Dibutuhkan : daun pandan, simpulkan (boleh diskip).

5. Menyiapkan : air untuk tambahan memasak bubur.

6. Persiapkan : ✓ Bahan Kuah/Saus Santan :.

7. Menyiapkan : santan instan @65ml (total 130ml).

8. Persiapkan : air.

9. Siapkan : daun pandan, simpulkan.

10. Menyiapkan : garam.

11. Siapkan : maizena, larutkan dengan 3 sdm air.

Jika semua bahan memasak Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

1. Cuci bersih beras ketan. Lalu rendam selama min 3 jam atau semalaman agar beras ketan makin cepat empuknya. Setelah direndam, tiriskan dan sisihkan dulu..

2. Lanjut larutkan gulanya terlebih dulu ya. Masukkan gula+2 lembar daun pandan+300 ml air. (boleh diskip daun pandannya bila kurang suka). Masak sampai gula larut. Matikan api lalu saring gula ke wadah lain. Sisihkan..

3. Dalam panci lain, masukan beras ketan hitam yang sudah direndam. Tambahkan 1 liter air/disesuaikan lagi dengan banyaknya beras ketan yang akan dimasak (kondisi air harus di atas/melebihi beras ketannya ya). Tambahkan daun pandan bekas rebusan gula tadi (boleh diskip kalau kurang suka). Masak/Rebus selama 5 menit dengan panci tertutup. Setelah 5 menit matikan api, dan biarkan selama 30 menit dengan panci yang tetap tertutup. Setelah 30 menit air akan susut dan beras ketan sudah mekar..

4. Kemudian masukkan gula yamg sudah dilarutkan ke dalam bubur ketan. Tambahkan dengan 300 ml air dan sejumput garam. Aduk rata. Nyalakan api dan masak kembali selama 7 menit. Matikan api. Bubur ketannya sudah makin mekar dan empuk. Tes rasa juga yaa. Kalau dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir secukupnya..

5. Bila setelah 7 menit. dirasa bubur ketannya masih kurang empuk, atau ingin lebih lembek. Boleh tambahkan air lagi secukupnya. Dan masak kembali dengan api kecil saja agar tidak gosong sampai tingkat kekentalan yang diinginkan sambil sesekali diaduk..

6. Lanjutkan membuat saus santannya. Campurkan 2 bungkus santan instan @65ml (total 130ml) dengan 600 ml air. Aduk rata. Masukkan kedalam panci, masak dengan api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, tuang larutan maizena dan ½sdt garam sambil terus diaduk. Masak sampai kuah agak mengental. Matikan api..

7. Bubur Ketan Hitam sudah siap untuk disajikan. Tata bubur dalam wadah saji. Tuang kuah santan di atasnya. Nikmati selagi hangat..

8. Selamat mencobaa 🥰🤗..

Itulah cara gampang membuat dengan kencang resep Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Siap Saji Bubur ketan hitam Ala Restoran

Resep Unik Kolak biji salak ubi kuning Nikmat Lezat

Resep Terbaik Bubur ketan hitam Enak Bergizi

Masakan Unik Biji salak Lezat Mantap