Resep Terbaru Jenang candil/biji salak Enak dan Sehat


Membuat Jenang candil/biji salak mudah, gurih, praktis.

Jenang candil/biji salak

Siang Mamaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Jenang candil/biji salak dengan 7 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Jenang candil/biji salak

  1. Siapkan : tepung ketan.

  2. Dibutuhkan : tepung beras.

  3. Siapkan : tepung tapioka.

  4. Menyiapkan : garam.

  5. Siapkan : gula merah.

  6. Dibutuhkan : santan kara 65ml.

  7. Persiapkan : Daun pandan (saya gak pake karna gak punya).

Jika semua bahan Jenang candil/biji salak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Proses memasak Jenang candil/biji salak

  1. Rebus gula merah dgn daun pandan (jika ada) lalu saring.

  2. Didihkan kembali air gula merah yg sudah di saring. Sambil kita membuat adonan jenangnya.

  3. Campur tepung ketan, tepung beras dan sejumput garam. Kemudian tambahkan air hangat 150-200ml. Uleni hingga dapat di pulung. Masukin airnya dikit dikit aja ya.

  4. Bulatkan adonan jenang sampai habis.

  5. Masukkan adonan jenang ke dalam air gula merah yang sdh mendidih. Dan tunggu hingga mengapung semua.

  6. Jika sudah mengapung semua. Masukkan cairan pengental yaitu tepung tapioka + air. Aduk hingga mengental.

  7. Buat kuah santan. Masukkan santan instan tambahkan 150-200ml air dan sejumput garam. Aduk hingga masak.

  8. Sajikan jenang candil dengan kuah santan. Kalau saya lebih suka di makan dalam keadaan dingin. Jd di masukin kulkas dulu 🤭.

Itulah formula mudah membuat dengan kencang resep Jenang candil/biji salak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.