Resep Terbaru Lodeh kacang panjang udang tahu Mantul Banget


Memasak Lodeh kacang panjang udang tahu mudah, gurih, praktis.

Lodeh kacang panjang udang tahu

Malam Bundaku, sekarang anda dapat membuat resep Lodeh kacang panjang udang tahu dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lodeh kacang panjang udang tahu

  1. Persiapkan 1/4 : udang kupas.

  2. Dibutuhkan 1 ikat : kacang panjang ukuran sedang.

  3. Persiapkan 6 buah : tahu kotak dipotong-potong.

  4. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

  5. Siapkan 6 siung : bawang putih.

  6. Menyiapkan : Cabe sesuai selera pedas.

  7. Persiapkan : Lengkuas.

  8. Dibutuhkan : Santan instan.

  9. Siapkan secukupnya : Garam.

  10. Dibutuhkan secukupnya : Gula.

  11. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.

Jika semua bahan Lodeh kacang panjang udang tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Lodeh kacang panjang udang tahu

  1. Kupas udang dan potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

  2. Goreng tahu setengah matang lalu tiriskan, dan potong-potong.

  3. Bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas diiris-iris lalu ditumis hingga layu dan bau harum.

  4. Setelah layu masukkan udang yang sudah dibersihkan ke dalam tumisan hingga berubah warna, setelah itu tuang air secukupnya tunggu hingga mendidih dan udang setengah matang.

  5. Setelah itu masukkan kacang panjang dan tahu tunggu hingga kacang terlihat sedikit layu, kemudian masukkan santan,garam, gula, jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah.

  6. Tunggu hingga beberapa saat (atau sampai taneg agar tidak cepat basi),tes rasa lalu masakan siap dihidangkan.

Itulah sistem gampang memasak dengan pesat resep Lodeh kacang panjang udang tahu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.