Resep Terbaru Lodeh tahu tempe terong Ala Warteg


Mengolah Lodeh tahu tempe terong mudah, yummy, praktis.

Lodeh tahu tempe terong

Malam Bundaku, saat ini anda bisa membuat resep Lodeh tahu tempe terong dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lodeh tahu tempe terong

  1. Siapkan 4 buah : tahu.

  2. Menyiapkan 1 papan : tempe.

  3. Menyiapkan 2 buah : terong.

  4. Persiapkan 2 sdm : udang kecepe/rebon.

  5. Menyiapkan 700 ml : santan kental.

  6. Siapkan 200 ml : air matang.

  7. Persiapkan 1 btg : sereh, ambil putihnya geprek.

  8. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

  9. Siapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.

  10. Siapkan secukupnya : Gula, garam penyedap.

  11. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  12. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.

  13. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

  14. Persiapkan 4 buah : cabe merah keriting.

  15. Menyiapkan 3 butir : kemiri.

Jika semua bahan Lodeh tahu tempe terong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak Lodeh tahu tempe terong

  1. Goreng secara bertahap, tahu dan tempe. (Sesuai selera aja bs dimasak lgsg, krn suami ga suka kalo makanan mentah gt).

  2. Panaskan minyak, goreng udang kecepe sampai agak kecoklatan lalu masukkan bumbu halus. Masak hingga harum..

  3. Kemudian masukkan terong, aduk rata. Lalu tambahkan air matang. Masak hingga air mendidih. Lalu masukkan santan kental, gula, garam, penyedap. Aduk rata,koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih..

  4. Lalu masukkan tahu dan tempe. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat dsn sajikan..

Begitulah metode mudah membuat dengan praktis resep Lodeh tahu tempe terong, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.