Resep Terbaru Lontong Kare Sambel Petis Enak Bergizi
Resep Lontong Kare Sambel Petis mudah, enak, praktis.
Pagi Mami, saat ini anda dapat memasak resep Lontong Kare Sambel Petis dengan 29 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lontong Kare Sambel Petis
Persiapkan : Bahan Kuah Kare.
Persiapkan 2 papan : tempe (potong kotak kotak).
Siapkan 5 biji : tahu (potong kotak kotak).
Dibutuhkan 2 lembar : cecek sapi.
Siapkan 2 lembar : daun jeruk.
Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.
Menyiapkan 1 pcs : santan kara.
Persiapkan 10 biji : cabai rawit.
Dibutuhkan : Bumbu Halus.
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
Persiapkan 1 biji : cabe merah.
Siapkan 3 cm : kunyit.
Persiapkan 3 cm : jahe.
Persiapkan 3 cm : lengkuas.
Persiapkan 2 cm : kencur.
Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.
Persiapkan 2 biji : kemiri.
Menyiapkan 1.1 : /2 sdt garam.
Menyiapkan 2 sdt : gula.
Dibutuhkan 1 sdt : totole.
Siapkan : Sambel Petis.
Menyiapkan 3 ons : petis udang.
Siapkan : Bumbu halus.
Siapkan 3 siung : bawang putih.
Siapkan 2 siung : bawang merah.
Persiapkan sesuai selera : Cabe rawit.
Dibutuhkan 2 : lmbar daun jeruk.
Siapkan 1 buah : serai (digeprek).
Jika semua bahan memasak Lontong Kare Sambel Petis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Lontong Kare Sambel Petis
Kuah kare.
Goreng tahu dan tempe setengah matang..
Tumis bumbu halus,daun jeruk dan daun salam hingga wangi..
Tambahkan air (nantinya sbg kuah) sesuai selera kemudian tunggu hingga mendidih..
Jika sudah mendidih masukkan cabai rawit, tempe tahu yang sudah di goreng dan cecek. Tunggu hingga kembali mendidih..
Kuah mendidih masukkan santan kara aduk hingga merata tunggu sampai kuah kembali mendidih. Jika kuah sudah mendidih matikan api kemudian sajikan..
Sambal petis.
Tumis bumbu halus daun jeruk dan serai sampai wangi..
Tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan petis aduk hingga petis encer tunggu sampai petis rada mengental..
Petis sedikit mengental matikan api dan sajikan..
Seperti itu cara easy memasak dengan kencang resep Lontong Kare Sambel Petis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Mudah Oblok oblok Sawi putih Tahu gembos Enak Sempurna
Masakan Unik Krengseng daging sapi Ala Rumahan
Resep Terbaru Orem-Orem Tempe & Tauge (Kuah Lontong) khas Malang Enak dan Sehat
Resep Terbaik Tumis Buncis Udang Paling Enak
