Resep Unik Bakwan Sayur / Ote-Ote Ala Restoran


Memasak Bakwan Sayur / Ote-Ote mudah, enak, praktis.

Bakwan Sayur / Ote-Ote

Siang Mamiku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Bakwan Sayur / Ote-Ote dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bakwan Sayur / Ote-Ote

  1. Dibutuhkan : Kubis / Kol.

  2. Dibutuhkan : Wortel.

  3. Persiapkan : Daun Bawang.

  4. Menyiapkan : Seledri (tangkainya saja).

  5. Menyiapkan : Tepung Bubuk Bakwan Sayur.

  6. Persiapkan : Lada Bubuk.

  7. Menyiapkan : Penyedap Rasa.

  8. Menyiapkan : Air Putih.

  9. Siapkan : Baking Soda (kurang lebih stengah sendok teh, kira-kira).

  10. Dibutuhkan : Cairan Mentega (yang sudah dipanaskan).

  11. Persiapkan : Minyak Goreng.

Jika semua bahan baku Bakwan Sayur / Ote-Ote sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Bakwan Sayur / Ote-Ote

  1. Siapkan dan potong kubis, wortel, daun bawang dan seledri.

  2. Karena aku uda cari-cari tepung bubuk bakwan sayur dan dimana-mana habis, dan adanya tepung bakwan jagung ini, jadi aku coba pakai ini yaa.. Buat adonan tepung, masukkan tepung ini ke dalam adonan sayur lalu tambahkan air putih.. Kemudian masukkan sedikit baking soda dan cairan mentega, ini untuk membuat krispi.. Lalu test rasa dahulu.. Aku tambahkan lada bubuk dan sedikit penyedap rasa, sesuaikan selera aja…

  3. Panaskan minyak, jika sudah panas, masukkan adonan pelan-pelan, 1 pan ini aku buat 4-5 buah dahulu, jangan terlalu banyak, agar adonan bakwan tidak saling menempel…

  4. Setelah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan terlebih dahulu, agar minyaknya turun.. Lalu siapkan tisu dapur diwadah yang sudah disiapkan, untuk menyerap sisa minyak yang masih menempel di bakwan.. Btw dimakan sama sambel dan mayo atau sambel, lebihh maknyusss, scara aku pecinta pedas sihh, haha.. Selamat Menikmati…

Begitulah metode mudah memasak dengan cepat resep Bakwan Sayur / Ote-Ote, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.