Resep Unik Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau Sedap Nikmat
Mengolah Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau mudah, enak, praktis.
Hai Mami, saat ini anda dapat memasak resep Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau
Menyiapkan 1 1/2 kg : tepung terigu.
Dibutuhkan 10 sdm : maizena.
Siapkan 5 sdm : tepung tapioka.
Dibutuhkan 2 btr : telur.
Dibutuhkan 3000 ml : santan.
Persiapkan : ± 1 sdm garam.
Menyiapkan 10 sdm : Minyak goreng baru.
Persiapkan 1/4 sdt : Vanili bubuk.
Dibutuhkan : Bahan unti kelapa kacang hijau.
Persiapkan 300 gr : kacang hijau.
Persiapkan 2 btr : kelapa besar.
Menyiapkan 1/4 kg : Gula merah aren yang bagus.
Dibutuhkan 400 gr : Gula pasir.
Siapkan 1 sdt : Garam halus.
Dibutuhkan 3 lbr : Daun pandan.
Persiapkan secukupnya : Air.
Jika semua bahan memasak Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau
Buat unti : rebus kukus kacang hijau metode 5-30-10, siapkan panci berisi air didihkan, setelah mendidih masukkan kacang hijau rebus selama 5 menit kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit panci kondisi tertutup, jangan di buka agar uap panas bisa mematangkan kacang hijau, setelah 30 menit tiriskan, kemudian kukus selama 10 menit atau sampai kacang hijau empuk, sambil menunggu siapkan kelapa parut.
Siapkan wajan, masukkan gula aren, gula pasir, garam, daun pandan tambahkan sedikit air, aduk" gula sampai larut, kemudian, masukkan kelapa parut campur dulu sampai gula merata, kemudian jerang diatas kompor masak hampir matang masukkan kacang hijau kukus, aduk masak sampai unti matang, sisihkan.
Ambil wadah bersih, masukkan telur dan garam, mikser rata, lalu masukkan tepung bergantian dengan santan sampai habis, kemudian saring adonan agar tidak bergerindil.
Setelah disaring, tambahkan pewarna makanan,vanili bubuk dan minyak goreng, campur rata, cetak kulit dadar satu persatu sampai adonan habis.
Ambil dadar tambahkan unti lalu lipat siap disajikan, sempatkan baca note ku dibalik cerita ya mom 😊.
Begitulah formula mudah membikin dengan pesat resep Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Mudah Cenil ceria Sedap Nikmat
Masakan Populer Jamu Beras Kencur (pereda batuk) Yummy Mantul
Resep Unik Bubur ketan hitam Enak Sempurna
Caranya Memasak Jamu beras kencur Ala Warteg
