Resep Unik Keripik pare kriuk Enak dan Sehat
Mengolah Keripik pare kriuk mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Ibu, sekarang anda bisa menyiapkan resep Keripik pare kriuk dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Keripik pare kriuk
Dibutuhkan 1 kg : Pare.
Siapkan 300 gr : tepung beras.
Dibutuhkan 150 gr : tepung tapioka.
Siapkan 70 gr : tepung terigu.
Persiapkan 5 siung : bawang putih.
Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.
Persiapkan 4 butir : kemiri.
Siapkan 1 sdm : garam.
Dibutuhkan 1 sachet : Royco.
Menyiapkan : Kunyit.
Menyiapkan : Kencur.
Persiapkan 1/2 : Lada bubuk.
Dibutuhkan 5 lembar : Daun jeruk.
Dibutuhkan 450 ml : Air.
Siapkan 1 butir : telur.
Jika semua persyaratan bahan Keripik pare kriuk sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Proses memasak Keripik pare kriuk
Pare dipotong menjadi 2 bagian. Lalu buang bagian tengah nya. Potong menggunakan pisau. Lalu tambahkan garam pada pare dan rendam dengan air selama 20/15 menit..
Setelah itu peras pare dan bilas dengan air bersih..
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan pare. Aduk dan diamkan selama 5 menit. (Rendam pare di air mendidih fungsinya untuk menghilangkan rasa pahit).
Dibilas lagi menggunakan air dingin 2-3 kali. Peras pare kuat kuat sampai kesat lalu tiriskan..
Adonan tepung terigu, tepung beras dan tapioka dicampur dengan air sedikit demi sedikit. Lalu tambahkan semua bumbu. Aduk hingga merata. Tambahkan 1 butir telur. Aduk lagi dan tambahkan irisan daun jeruk. Diganti daun bawang juga bisa..
Setelah itu pare dimasukkan di adonan tadi. Jangan dimasukkan semua. Sedikit demi sedikit. Lalu goreng di minyak yang sudah panas..
Tunggu sampai pare benar benar kriuk. Caranya jika gelembung diminyak sudah sedikit berarti sudah bisa kita tiriskan..
Bagi yang gak doyan pahit jadi doyan nih keripik pare sehat tidak pahit. Selamat mencoba 😋.
Begitulah metode easy membikin dengan cepat resep Keripik pare kriuk, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Baru Tumis jamur kancing sosis Enak Sederhana
Resep Populer Tumis Pare Telor Puyuh Mantul Banget
Resep Terbaru Tumis Udang Buncis Ala Restoran
Resep Terbaik Tumis Pare Cumi Enak Sempurna
