Resep Unik Kue Lapis Beras Praktis Enak
Resep Kue Lapis Beras mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Ibu, sekarang anda dapat menyiapkan resep Kue Lapis Beras dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Lapis Beras
Dibutuhkan 250 gr : tepung beras.
Menyiapkan 75 gr : tepung kanji.
Persiapkan 250 gr : gula pasir.
Persiapkan 900 ml : santan dari 2 butir kelapa.
Persiapkan 1/4 sdt : garam.
Menyiapkan 1/8 sdt : vanili.
Persiapkan 2 lembar : daun pandan.
Persiapkan 100 ml : santan kental.
Menyiapkan 100 ml : air daun suji.
Dibutuhkan 2 tetes : pewarna makanan warna hijau.
Jika semua bahan baku Kue Lapis Beras sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Kue Lapis Beras
Didihkan santan, masukkan daun pandan, garam. Kemudian sisihkan hingga hangat kuku.. atau uap panasny hilang..
Dalam wadah lain, campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir, vanilli. Kemudian tuang santan 900 ml perlahan sambil di aduk rata..
Bagi adonan menjadi 2 bagian dalam wadah berbeda. Satu bagian tambahkan 100ml santan kental dan satu bagian lainnya tambahkan 100 ml air daun suji dan beri tambahan pewarna hijau. Aduk rata.
Panaskan kukusan hingga beruap, jgn lupa bungkus dg lap bersih tutupnya agar uap airny tidak menetes ke dalam adonan. Jika pakai klakat tdk perlu bungkus tutupny. Siapkan loyang yang sudah di olesi dg minyak tipis2 saja.. atau beri alas plastik tahan panas lalu olesi minyak. Taruh dlm dandang panas tadi…
Tuang adonan putih terlebih dahulu. Kukus +/- 5 menitan lalu tuang adonan hijau. Kukus kembali 5 menit. Lanjutkan hingga selesai.. jika ingin variasi warna silahkan bagi2 adonan sesuai warna yg di inginkan. Jika adonan telah habis, biarkan sejenak di kukus seluruhnya 20 menit atau hingga matang dan agar tdk mudah basi..
Note: bagi saya takaran gula ny kurang begitu manis saat eksekusi mungkin karena merk atau jenis gula yg saya Pakai. Jika ingin lebih manis mungkin boleh menambahkan 50gr atau sesuai selera..
Itulah metode gampang memasak dengan pesat resep Kue Lapis Beras, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Masakan Populer Karedok Ala Restoran
Resep Populer Kremesan ayam Enak Bergizi
Mudah Cepat Memasak Ketoprak Gurih Mantul
Resep Populer Oseng Kacang Panjang Tahu Tempe Ala Warteg
