Resep Unik Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol Ala Rumahan

Memasak Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol mudah, cepat, praktis.

Sore Ibu, saat ini anda dapat menyajikan resep Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol dengan 22 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol

1. Siapkan : kulit lumpia.

2. Dibutuhkan : bengkuang ukuran besar.

3. Siapkan : wortel.

4. Dibutuhkan : udang, cuci bersih, ambil dagingnya, potong2.

5. Persiapkan : telur.

6. Persiapkan : daun bawang.

7. Siapkan : kecap manis.

8. Siapkan : saus tiram.

9. Dibutuhkan : garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur.

10. Siapkan : Bumbu halus :.

11. Persiapkan : ebi / 2sdm ebi yg sdh dihaluskan.

12. Siapkan : bawang putih.

13. Menyiapkan : bawang bombay.

14. Menyiapkan : bawang merah.

15. Dibutuhkan : Bahan cuka :.

16. Dibutuhkan : air.

17. Menyiapkan : gula merah.

18. Dibutuhkan : cabai yg sdh dihaluskan.

19. Dibutuhkan : saus sambal.

20. Dibutuhkan : bawang putih geprek.

21. Siapkan : asam matang.

22. Menyiapkan : Larutan maizena.

Jika semua komposisi Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Step by Step memasak Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol

1. Cuci bersih semua bahan, parut bengkuang dgn parutan paya (sy pakai parutan keju terlalu halus ya, jd pake parutan yg biasa untuk masak sayur pepaya muda lbh baik, teksturnya bengkuangnya lbh terasa).

2. Parut wortel dengan parutan keju.

3. Panaskan minyak dalam wajan, buat orak arik telur jgn lupa diberi sedikit garam..

4. Pinggirkan telur di salah satu sisi wajan, tumis bumbu halus di sisi lainnya hingga harum..

5. Masukkan bengkuang dan wortel, aduk rata semua termasuk telur orak ariknya..

6. Masukkan daun bawang dan potongan udang. Aduk rata, beri kecap, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa (sy suka kalau terasa sedikit manis).

7. Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Beri bahan isian. Lipat lumpia, lakukan/ulangi hingga bahan habis. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan..

8. Buat cuka : Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan. Aduk rata, masak sebentar (+/- 5 menit). Beri sedikit garam, gula. Tuang larutan maizena (untuk cuka ini sy tidak buat cuka kental, jd sy buat cuka yg sedikit encer, jd larutan maizena nya ga terlali banyak) Koreksi rasa..

9. Sajikan lumpia goreng dengan sausnya..

Begitulah cara gampang membuat dengan cepat resep Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Terbaru Sop Bakso Ayam Shitake Lezat Mantap

Resep Populer Martabak Telur mini Enak Sempurna

Masakan Unik Nasi Goreng Mawut Yummy Mantul

Resep Baru Martabak telur kulit dadar simple Mantul Banget