Resep Unik Pecel Sayur Gurih Mantul


Mengolah Pecel Sayur mudah, enak, praktis.

Pecel Sayur

Hai Bunda, saat ini anda bisa menyiapkan resep Pecel Sayur dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pecel Sayur

  1. Menyiapkan 2 buah : labu siam, iris korek api tapi agak tebal dan lebar ya.

  2. Siapkan : Serantang toge.

  3. Menyiapkan 2 ikat : kacang panjang, potong sesuai selera.

  4. Dibutuhkan : Bumbu pecel:.

  5. Siapkan 500 gram : kacang tanah.

  6. Dibutuhkan 150 gram : gula merah.

  7. Siapkan 100 gram : bawang putih.

  8. Siapkan 50 gram : kencur.

  9. Persiapkan 50 gram : cabe merah.

  10. Dibutuhkan 50 gram : cabai rawit.

  11. Persiapkan 15 lembar : daun jeruk, buang tulang daunnya.

  12. Dibutuhkan 50 gram : asam, larutkan dalam 5 sdm air panas.

  13. Menyiapkan 2 sdt : mujung garam.

Jika semua komposisi Pecel Sayur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Step by Step memasak Pecel Sayur

  1. Rebus sayuran, tiriskan airnya..

  2. Goreng kacang tanah hingga matang kecokelatan, lalu blender kasar..

  3. Goreng bawang putih, kencur, cabai merah dan cabai rawit hingga layu lalu blender bersama dengan air asam dan gula merah..

  4. Campur semua bahan yg sudah diblender dan tambahkan garam, lalu aduk merata..

  5. Tambahkan air panas ke adonan bumbu, bau tuang di atas sayuran rebus. Sebaiknya mengencerkan bumbunya seperlunya aja ya. Sisa bumbu bisa disimpan di kulkas dalam wadah kedap udara..

Itulah cara gampang membuat dengan praktis resep Pecel Sayur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.