Resep Unik Sambal Tumpang Khas Kediri Ala Warteg


Mengolah Sambal Tumpang Khas Kediri mudah, cepat, praktis.

Sambal Tumpang Khas Kediri

Pagi Mamiku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Sambal Tumpang Khas Kediri dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambal Tumpang Khas Kediri

  1. Siapkan 2 papan : tempe.

  2. Persiapkan 1/2 papan : tempe busuk.

  3. Dibutuhkan 50 ml : santan kental (saya pakai santan instan Kara).

  4. Siapkan : Bumbu:.

  5. Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.

  6. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  7. Menyiapkan 3 buah : cabe merah.

  8. Persiapkan 1 ruas : lengkuas memarkan.

  9. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk purut.

  10. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

  11. Menyiapkan secukupnya : Garam.

  12. Siapkan : Pelengkap:.

  13. Siapkan : Kacang panjang.

  14. Menyiapkan : Tauge.

  15. Siapkan : Kubis.

  16. Siapkan : Rempeyek kacang/teri.

Jika semua bahan dasar Sambal Tumpang Khas Kediri sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Proses memasak Sambal Tumpang Khas Kediri

  1. Rebus tempe, bersama bumbu (kecuali garam) dalam panci..

  2. Setelah Tempe empuk, matikan kompor. Ambil bumbu dan tempenya, uleg dalam layah sampai halus atau blender juga boleh..

  3. Masukkan kembali dalam panci, rebus sampai mendidih. Masukkan santan, aduk sampai rata..

  4. Koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya..

  5. Rebus kacang panjang, kecambah, boleh ditambah sayuran kubis/lainnya.

  6. Sajikan bersama nasi hangat, kecambah, kacang panjang, siram dengan kuah Sambal tumpang..

  7. Tambahkan rempeyek kacang/teri..

Begitulah cara easy membuat dengan kencang resep Sambal Tumpang Khas Kediri, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.