Resep Unik Tempe Mendol Khas Malang Ala Rumahan


Mengolah Tempe Mendol Khas Malang mudah, yummy, praktis.

Tempe Mendol Khas Malang

Pagi Ibu, sekarang anda bisa menyajikan resep Tempe Mendol Khas Malang dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tempe Mendol Khas Malang

  1. Persiapkan 1 papan : tempe busuk.

  2. Siapkan 1 papan : tempe biasa.

  3. Dibutuhkan : Bumbu.

  4. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Siapkan 2 siung : bawang merah.

  6. Dibutuhkan 2 cm : kencur.

  7. Persiapkan 4 buah : cabe rawit.

  8. Siapkan 3 lembar : daun jeruk.

  9. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  10. Siapkan secukupnya : garam.

  11. Menyiapkan : kaldu jamur.

Jika semua bahan dasar Tempe Mendol Khas Malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Step by Step memasak Tempe Mendol Khas Malang

  1. Siapkan seluruh bahan. Potong tempe, lalu kukus sekitar 10 menit. Lalu, angkat dan dinginkan.

  2. Haluskan seluruh bumbu.

  3. Haluskan tempe yg telah dikukus, lalu campur dengan bumbu halus dan tambahkan irisan daun jeruk. Jangan lupa dibuang batangnya agar tidak pahit.

  4. Aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa, apabila kurang asin bisa menambahkan kaldu jamur atau garam. Lalu bentuk adonan, kepal-kepal dan berbentuk lonjong kecil. Ulangi hingga adonan habis. Lalu goreng dgn minyak panas, cukup satu kali balik agar tidak ambyar. Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

  5. Sajikan di piring kesayangan anda. Tempe mendhol khas Malang siap jadi lauk spesial. Semoga bermanfaat 💕.

Seperti itu metode gampang membuat dengan cepat resep Tempe Mendol Khas Malang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.