Siap Saji Ayam Lombok ijo Kecombrang Ala Warteg
Resep Ayam Lombok ijo Kecombrang mudah, yummy, praktis.
Hai Bunda, saat ini anda dapat membuat resep Ayam Lombok ijo Kecombrang dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Lombok ijo Kecombrang
Dibutuhkan 1 ekor : ayam kampung potong 10.
Menyiapkan 100 gr : cabai ijo keriting.
Menyiapkan 100 gr : tomat ijo.
Menyiapkan 2 buah : kecombrang.
Persiapkan 150 ml : Santan Kental.
Siapkan 750 ml : air.
Menyiapkan iris : Bumbu.
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
Persiapkan 1 batang : serai.
Menyiapkan 3 cm : lengkua.
Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan secukupnya : Garam.
Menyiapkan 1 sdt : kaldu bubuk ayam.
Menyiapkan 1,5 sdt : gula pasir.
Siapkan Jika suka : bisa ditambahkan penyedap.
Jika semua bahan Ayam Lombok ijo Kecombrang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Ayam Lombok ijo Kecombrang
Ayam kita presto dengan 750 ml air selama 10 menit saja. Kita siapkan aneka bumbu dan kita iris semua..
Tumis bumbu dimulai dari lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu kita tambahkan bawang merah dan putih lanjutkan menumis bumbu hingga matang dan wangi..
Masukkan kecombrang, ayam serta kaldunya. Kita didihkan. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap. Tunggu hingga mendidih sekali lagi baru kita masukkan tomat hijaunya..
Langkah terakhir adalah menambahkan santan kental didihkan kembali dan koreksi rasa sebelum disajikan..
Begitulah formula easy membuat dengan pesat resep Ayam Lombok ijo Kecombrang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Terbaik Cumi Asin Lombok Ijo 🐙 Enak Sederhana
Resep Baru Nasi Goreng Mawut (Telur 3in1) Enak Sempurna
Masakan Unik Oseng Buncis Udang Teriyaki Enak Bergizi
Resep Mudah Mie Kangkung Balacan Pedas Enak Sempurna
