Siap Saji Dadar Gulung Ala Restoran


Membuat Dadar Gulung mudah, yummy, praktis.

Dadar Gulung

Malam Mama, sekarang anda dapat menyiapkan resep Dadar Gulung dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Dadar Gulung

  1. Dibutuhkan : Bahan unti.

  2. Menyiapkan 150 gram : kelapa parut(resep asli 250 gram).

  3. Persiapkan 75 gram : gula merah(resep asli 150 gram), iris halus.

  4. Siapkan 100 ml : air (resep asli 200ml).

  5. Persiapkan : Daun pandan.

  6. Persiapkan : Bahan adonan.

  7. Dibutuhkan 250 gram : tepung terigu.

  8. Persiapkan 50 gram : tepung sagu.

  9. Siapkan 1 butir : telur.

  10. Siapkan 650 ml : santan (saya pake 100 santan instan+air).

  11. Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.

  12. Siapkan : Pasta pandan.

  13. Siapkan 1 sdt : garam (resep asli tidak pakai).

Jika semua bahan utama Dadar Gulung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Tahapan memasak Dadar Gulung

  1. Buat untinya: rebus gula, air, dan daun pandan sampai gula larut. Tambahkan kelapa parutnya, aduk2 sampai meresap. Biarkan dingin..

  2. Aduk dalam wadah: terigu, sagu, telur, minyak, dan garam.. sampai halus, tidak bergerindil.. tambahkan pasta pandan..

  3. Panaskan teflon anti lengket, sampai benar-benar panas.. masukkan 1 sendok sayur adonan, ratakan…

  4. Begitu matang, langsung isi dengan unti, lalu gulung…

  5. Karena unti kelapa saya kurang, jadi sisanya saya isi pake selai coklat…

Seperti itu formula gampang membuat dengan kencang resep Dadar Gulung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.