Siap Saji Es Pisang Ijo Ala Warung
Mengolah Es Pisang Ijo mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini anda dapat memasak resep Es Pisang Ijo dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Es Pisang Ijo
Siapkan : pisang raja.
Dibutuhkan : tepung beras (100gr untuk kulit & 200gr untuk fla).
Dibutuhkan : tepung terigu (untuk kulit).
Siapkan : santan.
Siapkan : air untuk fla.
Persiapkan : air untuk kulit.
Menyiapkan : Sirup cocopandan.
Dibutuhkan : Pewarna makanan hijau.
Menyiapkan : gula pasir.
Dibutuhkan : garam.
Menyiapkan : Es batu.
Menyiapkan : Kental manis.
Jika semua komposisi Es Pisang Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Es Pisang Ijo
Kukus pisang masih dengan kulitnya dengan api sedang selama 10 menit..
Untuk membuat kulit: campur terigu & tepung beras dengan garam, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai semua tercampur, lalu masukkan pewarna hijau 3 tetes. Aduk. Lalu masukkan di loyang, kukus sampai 10 menit dengan api sedang..
Ambil adonan yang sudah dikukus, bulat-bulatkan & tipiskan. Masukkan lisang ditengahnya & gulung. Ratakan. (Lebih enak membentuknya saat adonan masih hangat, bisa pakai plastik agar tidak lengket & terlalu panas) ulangi sampai adonan & pisang habis. Potong-potong..
Untuk membuat fla: Campur 500 ml air dengan 200 gr tepung beras. Lalu dalam air (500ml) yang setengah mendidih, masukkan santan dan gula pasir, aduk-aduk lalu masukkan campuran tepung beras yang telah dilarut air. Masak dan aduk teris hingga mengental dan meletup-letup. Lalu matikan..
Platting: masukkan fla, es batu, siram dengan sirup & kental manis. Beri topping pisang hijau. Sajikan..
Aduk sebelum menikmati..
Selamat mencoba..
Seperti itu formula mudah memasak dengan cepat resep Es Pisang Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Populer Oseng Pare Gurih Mantul
Masakan Unik Sapo Tahu Telur Puyuh Sedap Nikmat
Masakan Populer Bubur Kacang Hijau Enak Sederhana
Resep Terbaik Tumis Tempe Kacang Panjang Ala Rumahan
