Siap Saji Es Pisang Ijo Yummy Mantul
Resep Es Pisang Ijo mudah, gurih, praktis.
Sore Mama, saat ini anda dapat memasak resep Es Pisang Ijo dengan 21 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Es Pisang Ijo
Dibutuhkan : pisang (bisa kepok/raja/uli).
Menyiapkan : (Namun saya disini pakai 5 buah pisang tanduk- yang dipotong 2).
Persiapkan : Bahan adonan kulit.
Dibutuhkan : tepung beras.
Siapkan : tepung terigu.
Menyiapkan : gula pasir.
Menyiapkan : garam.
Persiapkan : santan instan (1 sachet).
Persiapkan : air.
Persiapkan : pasta pandan.
Dibutuhkan : Bahan pelengkap:.
Menyiapkan : Susu kental manis.
Siapkan : Sirup coco pandan.
Persiapkan : Es batu.
Persiapkan : Bubur sumsum:.
Persiapkan : air.
Menyiapkan : santan instan (1 sachet).
Persiapkan : tepung beras.
Siapkan : garam.
Siapkan : vanilla.
Persiapkan : daun pandan.
Jika semua bahan utama Es Pisang Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Es Pisang Ijo
Kukus pisang selama kurang lebih 20 menit..
Dinginkan pisang, baru dikupas (pisang sebaiknya dikupas setelah dingin agar permukaannya mulus ya,mom 😁). Karena saya menggunakan pisang tanduk, maka pisang tersebut saya potong menjadi dua agar tidak terlalu panjang..
Campurkan semua bahan adonan kulit, aduk rata, jangan lupa disaring.
Panaskan diatas kompor dengan api kecil dengan terus diaduk. Masak hingga adonan menjadi kalis, agak berat, dan tidak lengket di panci..
Setelah masak, dinginkan sebentar. Disini saya menggunakan daun pisang sebagai alas untuk membentuk adonan, yang sudah diolesi minyak (namun bila tidak ada daun pisang, juga tidak mengapa, bisa juga menggunakan alas plastik)..
Ambil sekitar 2 sendok adonan, pipihkan dengan sendok (kalau saya: adonan langsung saja saya bagi menjadi 10 bagian/sesuai jumlah pisang yang akan dibentuk, agar tidak pusing dengan masalah kelebihan atau kekurangan adonan kulit nantinya😁). Taruh pisang di atasnya, bentuk dengan cara menggulung..
Karena saya menggunakan daun pisang, maka langsung saja saya membungkus pisang ijonya dengan daun tersebut, dan dimasukkan ke dalam kukusan (jika tidak menggunakan daun, juga tidak mengapa, namun harus ditata agar tidak bertumpuk, supaya tidak lengket… Nah, artinya penggunakan daun pisang disini selain mengurangi limbah plastik, juga hemat gas, karena bisa dikukus bertumpuk😃).
Kukus sekitar kurang lebih 20 menit. Selesai deh pisang ijonya. Lanjut ke bubur sum-sum ya….
Cara membuat bubur sumsum: campur semua bahan, aduk sampai rata, saring. Kemudian masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih..
Sajikan Pijang ijo yang sudah dipotong-potong dengan bubur sumsum dan bahan pelengkap secukupnya (es batu, skm, dan sirup coco pandan).
Selamat menikmati😉.
Begitulah sistem gampang memasak dengan praktis resep Es Pisang Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Baru Pepes Tahu Udang Praktis Ala Rumahan
Siap Saji Ketoprak Jakarta Enak dan Sehat
Resep Terbaru Karedok Sedap
Masakan Populer Oseng Tempe Kacang Panjang Sedap
