Siap Saji Lodeh Tahu terong Enak Sederhana


Membuat Lodeh Tahu terong mudah, gurih, praktis.

Lodeh Tahu terong

Hai Bundaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Lodeh Tahu terong dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lodeh Tahu terong

  1. Persiapkan 6 Potong : tahu segitiga goreng.

  2. Siapkan 2 buah : terong ungu.

  3. Menyiapkan 2 bonggol : wortel.

  4. Dibutuhkan 1/2 buah : labu Siam besar.

  5. Menyiapkan 1 ruas jari : lengkuas.

  6. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  7. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

  8. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  9. Persiapkan 1 bungkus : santan kara kecil.

  10. Menyiapkan : Gula pasir.

  11. Persiapkan : Garam Masak.

  12. Persiapkan : Merica Bubuk.

Jika semua bahan dasar Lodeh Tahu terong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Tahapan memasak Lodeh Tahu terong

  1. Siapkan semua bahan lalu kupas dan cuci bersih kemudian potong sesuai selera.

  2. Didihkan air, lalu masukan daun salam, lengkuas, wortel dan labu Siam, biarkan hingga sayurannya empuk.

  3. Sambil menunggu sayurannya empuk, tumis dulu bawang merah dan putih nya hingga kering lalu masukan ke dalam sayur,.

  4. Jika labu dan wortel sudah empuk masukan terong nya dan biarkan setengah matang baru masukan santan kara, bumbui dgn gula garam, kaldu ayam atau jamur dan merica bubuk,, koreksi rasanya lalu tunggu hingga santan mendidih sambil diaduk" agar tidak pecah, matikan api dan sajikan.

Begitulah metode mudah membuat dengan kencang resep Lodeh Tahu terong, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.