Siap Saji Putri Mandi (Mendut) Paling Enak


Resep Putri Mandi (Mendut) mudah, gurih, praktis.

Putri Mandi (Mendut)

Siang Ibu, saat ini anda bisa membuat resep Putri Mandi (Mendut) dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Putri Mandi (Mendut)

  1. Persiapkan : KULIT :.

  2. Dibutuhkan 250 gr : tepung ketan.

  3. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

  4. Dibutuhkan secukupnya : air panas/hangat.

  5. Persiapkan : pasta pandan.

  6. Dibutuhkan : ISI/UNTI :.

  7. Persiapkan 1/2 butir : kelapa parut.

  8. Siapkan 200 gr : gula merah.

  9. Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.

  10. Dibutuhkan 1 sdm : tepung maizena.

  11. Persiapkan 1 helai : daun pandan diikat.

  12. Persiapkan 100 ml : air.

  13. Siapkan 1/4 sdt : garam.

  14. Siapkan : VLA SANTAN :.

  15. Dibutuhkan 65 ml : santan kental (Kara segitiga).

  16. Menyiapkan 150 ml : air.

  17. Persiapkan 1 sdm : tepung maizena.

  18. Dibutuhkan sejumput : garam.

  19. Persiapkan 1 helai : daun pandan diikat.

Jika semua bahan baku Putri Mandi (Mendut) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Step by Step memasak Putri Mandi (Mendut)

  1. Buat isi/unti kelapa terlebih dahulu. Panaskan air, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Campurkan tepung maizena dengan kelapa parut. Setelah gula merah larut, masukkan kelapa parut yg sudah dicampur maizena. Aduk terus hingga air menyusut, dan isian/unti bisa dipulung. Sisihkan.

  2. Selanjutnya buat kulitnya. Panaskan air hingga hangat kuku/lebih panas juga boleh. Beri pasta pandan. Kemudian masukkan ke wadah yg berisi tepung ketan, perlahan-lahan sambil diratakan. Stop pemberian air jika dirasa adonan sudah bisa dibentuk, tidak terlalu lembek juga tidak terlalu keras.

  3. Ambil adonan kulit, pipihkan, kemudian isi dengan unti kelapa, bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.

  4. Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan adonan yg sudah diisi unti, jika sudah mengambang angkat kemudian tiriskan.

  5. Buat vla santan. Aduk jadi satu bahan vla, kemudian panaskan diatas kompor sambil diaduk-aduk. Ketika vla sudah mengental dan meletup-letup, matikan api.

Itulah sistem easy membikin dengan kencang resep Putri Mandi (Mendut), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.